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Verwendung einer Grillpfanne Le Creuset Square

Spezial-Kochgeschirr kann Zuhause Küchenchefs bereiten Sie Mahlzeiten mit unterschiedlichen Techniken, um bessere Effekte als herkömmliche Töpfe und Pfannen. Le Creuset macht eine breite Palette von emaillierten Gusseisen Kochgeschirr, die Grills Pfannen, Braisers und französische Öfen enthält. Die Firma Quadratische Grillpfanne Messen 10 1/4 Zoll und Funktionen eine gerippte Unterseite, wodurch das Fett aus der Nahrung während des Kochens zu trennen. Die geriffelte Oberfläche auch hilft Sear Fleisch gleichmäßig und Grill Marken vermittelt.

Anweisungen

• Entfernen Sie Etiketten und waschen Sie Grillpfanne in heißem Wasser mit Schale waschen Seife zu. Spülen und abtrocknen.

• Legen Sie den Grill auf dem Herd und schalten Sie die Hitze, mittlere oder niedrige. Wenden Sie Speiseöl nach Grill heiß ist, oder leicht Öl das Essen vor dem Grillen. Trockenfutter mit Papiertüchern vor der Platzierung auf dem Grill--es sei denn, sie geölt werden--wie Wasser eine gute Sear verhindert wird. Trocknen Sie auch aus marinierte Lebensmittel.

• Streuen Sie ein paar Tropfen kaltes Wasser auf dem Grill. Wenn es brutzelt und sofort verdunstet, ist es heiß genug zum Kochen. Statt Essen auf dem Grill; Verschieben Sie sich jedoch nicht sofort damit Grill Marken zu bilden können. Kochen auf gewünschte Temperatur und schalten über wie nötig. Metall-Zange vorsichtig verwenden, so sie nicht Sie die Oberfläche der Gusseisen kratzen.

• Schalten Sie die Hitze und lassen Sie Abkühlen vor dem Reinigen grill. Kaltes Wasser auf einem heißen Grill kann den Zahnschmelz schädigen. Reinigen Sie mit warmen Wasser schaumig. Einweichen Sie für 15 bis 20 Minuten, bei Bedarf. Vor dem Speichern gründlich trocken.