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Abkürzungen für das Kochen von Messungen

Abkürzungen für das Kochen von Messungen

Ein "El", "TL", "C", "qt,", "pt", "Prise" oder ein "Dash" - Was bedeutet das? Wenn Sie eine Rezept zu lesen ist es unerlässlich zu wissen, was die Messung Abkürzungen stehen. Wenn Sie einen Esslöffel für Teelöffel Zutat Fehler, können Sie die Schüssel ruinieren.

El.

"El" steht für El. Für präzise Messungen der Zutaten kochen Messlöffel anstelle von einem Haushalt Esslöffel verwenden. Drei Teelöffel entspricht ein Esslöffel.

VS2

"TL" steht für Teelöffel. 1/4, 1/2 oder 1 Teelöffel Zutat können Rezepte verlangen. Eine Gruppe von Kochen Messlöffel enthält diese verschiedenen Größen.

"C."

Ein "c" oder "c" steht für Tasse. Eine Tasse ist 8 Unzen Verwendung ein Tasse Mess-Container nicht trinken cup beim Messen von Zutaten für Ihr Rezept, da die Größe des ein Trinkbecher variiert.

Qt, PT und Gal.

Die Abkürzungen "qt", "PT" und "GAL" sind flüssige Messungen. "qt" steht für Quart und entspricht 32 Unzen "PT" stellt Bier und entspricht 16 Unzen oder zwei Tassen. "GAL" steht für Gallone - 64 oz.

Hinweis, Tropfen, klein wenig mehr, Prise, Dash, Tad

Einem Hauch, Drop, klein wenig mehr, Prise, Binde- oder Tad sind nicht präzise Messungen. Sie betreffen in der Regel die Menge der Gewürze, Salz oder Zucker hinzu, ein Rezept. Sie sind der Betrag, den Sie mit Ihrem Daumen und Zeigefinger aufnehmen können. Ein Tipp ist eine sehr kleine Menge, etwa die Hälfte ein Tropfen. Ein Tropfen entspricht ungefähr 1/64 einen Teelöffel. Ein klein wenig mehr ist doppelt so viel ein Tropfen. Eine Prise ist etwa 1/16 Teelöffel. Ein Bindestrich ist doppelt so viel eine Prise oder etwa 1/8 Teelöffel. Ein bisschen ist ungefähr 1/4 Teelöffel.