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Am besten Speichern von Rüben

Der beste Weg um Rüben zu speichern, hängt davon ab, wie lange Sie für sollen. Wenn du gehst, sie schnell zu verwenden, funktioniert der Kühlschrank prima. Sie werden bis zu drei Wochen im Kühlschrank halten. Der Gefrierschrank werden Rüben für bis zu 10 Monate frisch halten; So wenn Sie nicht sicher sind, wann Sie sie dann den Gefrierschrank verwenden werden könnte eine bessere Wahl sein.

Anweisungen

In der Gefriermaschine speichern

• Waschen Sie die Rüben; dann schälen Sie und schneiden sie in 1/2-Zoll-Würfel. Sie wollen die Wurzeln zu entfernen.

• Die Rüben in kochendes Wasser werfen und sie für zwei Minuten kochen lassen. Wenn fertig, sofort kühlen Sie die Rüben in kaltem Wasser.

• Abtropfen lassen Sie das Wasser; anschließend besiegeln Sie die Rüben in einem luftdichten Behälter. Gefrierbeuteln funktionieren gut. Setzen Sie sich sofort in den Kühlschrank stellen.

Lagerung im Kühlschrank

• Entfernen Sie die Wurzeln mit einem Schneidmesser. Wenn Sie die Wurzeln speichern möchten, dann speichern Sie sie in einer separaten Tasche.

• Platzieren Sie die Rüben in einem Zip-Lock Beutel und Squeeze-out der Luft. Dann Siegel der Tasche fest.

• Sofort in den Kühlschrank legen.