Die herkömmliche Methode des Kochens Türkei ist im Ofen. Immer mehr Menschen werden ihre Puten in einen speziell entwickelten Türkei-Friteuse Frittieren. Das Ergebnis ist eine Tiefe, gebratene Pute mit knusprige Haut. Es gibt mehrere Rezepte zur Auswahl, wenn Sie einen Truthahn braten. Sie alle gehören Gewürze zum Beschichten der Außen- und Marinade, die in verschiedenen Spots auf die Türkei Körper injiziert wird. Bier und Wein können als Marinaden verwendet werden. Wenn einen Truthahn Braten, ist es eine gute Idee, tragen Schutzbrillen zum Schutz Ihrer Augen, ein Langarm-Shirt und Handschuhe.

Anweisungen

• Die Türkei vollständig Auftauen. Eine Türkei, die nicht vollständig aufgetaut ist, kann ein Fett Feuer verursachen.

• Markieren Sie Ihre Ölleitung. Legen Sie die umschlossene Türkei mit der Brust nach oben, auf der Stange in den Suppentopf. Die Türkei-Friteuse muss ausgeschaltet sein und vollständig abgekühlt. Füllen Sie das Türkei-Friteuse mit genug Wasser, um die Türkei zu decken. Dann Gießen Sie zusätzliches Wasser um den Wasserstand auf einem zusätzlichen Zoll auszulösen. Entfernen Sie die Türkei aus der Friteuse. Markieren Sie die Wasserlinie mit einem Wachsmalstift oder Markierung. Dies ist die Ebene, die Sie möchten, dass Ihr Öl zu sein.

• Entfernen Sie das Wasser aus dem Topf.

• Reinigen Sie die Türkei. Packen Sie aus, die Türkei und die Sprunggelenk-Sperre, die die aus Kunststoff oder Nylon ist tie sichern die Türkei Beine entfernen. Die Türkei innen und außen mit Wasser abspülen und Innereien und Hals von innen entfernen. Deaktivieren Sie den Hals Hohlraum Ihre Türkei und mit den Fingern so weit wie möglich zu erweitern. Trocken Sie die Pute innen und außen mit Küchenpapier.

• Schneiden Sie 1 Zoll in die Haut der Türkei entlang der Beine und Oberschenkel-Gelenke mit einem Messer. Dadurch wird das Öl aus der Türkei zu lassen, sobald es aus der Friteuse entfernt wird.

• Reiben Sie Gewürze, über die Türkei. Wählen Sie Gewürze, basierend auf persönlichen Geschmack. Gemeinsamen Gewürze gehören Geflügel würzen und ein Cajun Würzmischung.

• Gießen Sie Bier in den Injektor. Legen Sie dann die Nadel die Einspritzdüse in verschiedenen Flecken auf dem Körper der Türkei. Der Brustbereich und die Schenkel sind gute Orte, um das Bier zu injizieren.

• Setzen Sie die erfahrene Türkei auf der Rack-Brust nach unten. Platzieren Sie die Zahnstange in den Suppentopf.

• Füllen Sie den Topf mit Erdnussöl, bis Sie die Ölleitung erreichen, die Sie zuvor gekennzeichnet.

• Befestigen Sie das Thermometer Friteuse bis zur Oberkante des Topfes. Der Stamm des Thermometers sollte mindestens 1 Zoll tief in das Öl.

• Legen Sie den Topf auf den Brenner mit mindestens 100.000 BTU. Legen Sie den Brenner auf kleiner Flamme. Lassen Sie das Öl zu heizen bis 350 Grad Fahrenheit.

• Zeitung auf einem Tablett servieren oder Pizza festsetzen. Dies ist, wo Sie Ihre gebratene Türkei festgelegt werden.

• Setzen Sie die Türkei auf einen Basket Rack oder Frittieren. Platzieren Sie beide in den Topf mit einem Grab-Haken und Handschuhe einmal der Pot hat 325 Grad Fahrenheit. Fallen Sie nicht die Türkei in das Öl; senken sie langsam.

• Schalten Sie den Brenner bis zu 350 Grad Fahrenheit. Bleiben durch den Herd und lassen Sie nicht die Temperatur, 350 zu überschreiten. Schalten Sie den Brenner, und wenn ein Türkei-Friteuse verwenden, drehen Sie das Ventil auf dem Schlauch und Regler-Versammlung zu halten die Temperatur bei einer Konstanten 350 bis Kochen erfolgt.

• Braten Sie die Türkei für dreieinhalb Minuten pro Pfund. Ermöglichen Sie für besonders knusprige Haut die Türkei zu für weitere fünf Minuten braten.

• Ausschalten der Brenner oder der Türkei Friteuse. Dann platzieren Sie Ihr Grab Haken in das Rack und hochziehen Sie der Rack und der Türkei. Platzieren Sie das Rack und die Türkei auf der Pfanne mit Zeitung. Sobald der Türkei Öl abgelassen hat, ist es bereit zu dienen.

Tipps & Warnungen

• Die besten Ergebnisse Braten eine Türkei, die 16 Pfund ist oder weniger.
• Lassen Sie nicht die Temperatur des Öls in die Friteuse 450 Grad Celsius überschreiten. Dadurch konnte die Friteuse auf Feuer von innen heraus zu fangen.
• Lassen Sie die Friteuse niemals unbeaufsichtigt, während es auf ist.
• Braten Sie nie eine Türkei drinnen, in einem angeschlossenen Gebäude oder auf einem Holzdeck.