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Anweisungen zur Verwendung eines Druck-Eindoser

Anweisungen zur Verwendung eines Druck-Eindoser

Druck-konservenfabrik ist eine Technik, die erhitzt und Dichtungen Gläser von Lebensmitteln, die für die Lagerung zu Hause vorbereitet. Im Gegensatz zu den Warmwasser-Konservenfabrik, verschließt die Gläser durch Kochen sie in Wasser, Druck-konservenfabrik Dichtungen Gläser in einer Umgebung mit heißen, unter Druck. Da saeureniedriges Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse mit heißem Wasser-konservenfabrik sicher versiegelt werden können nicht, sind Druck-Eindoser wichtige Teile der Ausrüstung. Einige Druck-Eindoser haben eigene Richtungen, die spezifisch für das Modell, aber im Allgemeinen verwenden sie alle das gleiche grundlegende Verfahren.

Anweisungen

• Platzieren Sie den Druck-Eindoser auf einem Brenner und unteren inmitten Sie Rack. Gießen Sie 2 bis 3 Zoll Wasser in die Unterseite des den Eindoser. Wenn Lebensmittel warm verpackt wurden, kann das Wasser bis zu 180 Grad Fahrenheit sein. Kälte-verpackten Lebensmittel müssen Wasser nicht mehr als 140 Grad Fahrenheit.

• Setzen Sie Ihre Gläser in der Druck-Eindoser und befestigen Sie den Deckel Eindoser.

• Schalten Sie den Herd zu hoch und die Wärme bis Dampf, aus dem Schlot oder offenen Benzinhahn für 10 Minuten kommen hat.

• Vent das Gegengewicht oder gewichteten Messgerät zuordnen oder den Benzinhahn zu schließen, haben Sie abhängig von der Druck-Eindoser.

• Uhr das Druck-Zifferblatt, wartet es 11 lbs Druck zu erreichen. Sind Sie in Höhenlagen über 2.000 Fuß, 1 Pfund Druck erhöhe diese Maßnahme für alle 2.000 Füße sind Sie über dem Meeresspiegel. Wenn Ihr Schnellkochtopf eine gewichtete System hat, hören Sie, bis das Gewicht schaukelt oder zappelt wie beschrieben im Handbuch für Ihren Schnellkochtopf.

• Ausschlagen der Temperatur Ihres Kaminofens leicht instandzuhalten dieser Druck für 10 bis 110 Minuten, abhängig von der Art der Lebensmittel, die Sie-konservenfabrik sind und die Größe der Gläser. Die Montana State University-Erweiterung, die Website hat ein Diagramm mit mal empfohlen.

• Nehmen Sie den Eindoser vom Herd und lassen sie Abkühlen natürlich für 30 bis 45 Minuten, oder bis das Manometer 0 (null) liest.

• Öffnen Sie die Vent und lassen Sie den Eindoser für weitere 10 Minuten abkühlen.

• Entfernen Sie den Deckel vom Druck-Eindoser. Heben Sie die Seite am weitesten entfernt Sie zuerst so alle restlichen Dampf weg von Ihnen und nicht gegen Sie geht.

• Entfernen Sie Gläser aus der Druck-Eindoser mit einer Glas-Lifter. Legen Sie diese auf einem Gestell, mindestens 1 Zoll auseinander, in alle Richtungen, 12 bis 24 Stunden kaltstellen.