Hungern für Cajun Küche wie po Diners' Boys, Gumbo, Etouffe, Jambalaya, Süßkartoffel-Kuchen, Hush Puppies und sogar Alligator haben einige Restaurant-Wahlen im Bundesstaat Washington, die meisten davon in der Gegend von Seattle-Tacoma. Die meisten Restaurants der Gegend kombinieren Cajun Creole und südlichen Kochen, eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen von den Bayous Louisianas zu geben, ohne jemals aus Washington.

Marcela der kreolischen Küche--Seattle

Marcela Kreolisch Kochen heiratet kreolische und Cajun-Küche für eine umfangreiche Speisekarte. Gumbo und Vorspeisen wie Pasteten und gebratenen Alligator Langusten Schlagzeile im Menü. Spezialitäten des Hauses gehören Marcelas Steak--ein Ribeye, gekrönt mit sautierten Pilzen und einer Sauce Bordelaise-- und ein French Quarter-Sampler von Langusten Pie, Jambalaya, Garnelen Gumbo und Salat. New Orleans Brotpudding und Beignets hervorheben Marcelas Kreolisch Kochen Dessert-Auswahl.

Marcela der kreolischen KücheJames Str. 106Seattle, WA 98127206-223-0042marcelascookery.com

Bayou Bay--Bellingham

Bayou Bay in Bellingham dient Cajun und Kreolische Küche für Mittag- und Abendessen, sowie ein Wochenende Brunch. Empfohlene Vorspeisen gehören gebratene Okra, Hummer Mais Bisque, Cajun-Pfannkuchen, Alligator-Dip und mehr. Sie haben verschiedene Brötchen, z. B. gezogenen Grill Schwein und Muffaletta, serviert mit Oliven Salat. Andouille und Garnelen-Spieße, Wels, Gumbo und Jambalaya sind nur einige der vielen Vorspeisen. Sie haben sogar eine Vegan-Gumbo. Bayou Bay hat wöchentliche Angebote, wie z. B. Rippe Nächte mit Freibier.

Bayou Bay1300 Bay St.Bellingham, WA 98225360-752-2968bayouonbay.com

Toulouse Petit--Seattle

Toulouse Petit umfangreiche Speisekarte umfasst Französisch Zwiebelsuppe, gebratene grüne Tomaten, Gumbo und Alligator, zusammen mit Hamburgern, Steaks und andere amerikanische Küche. Das Restaurant vereint Cajun-Küche mit kreolischen und Französisch angeboten. Das Queen Anne Nachbarschaft Bistro nahe dem Seattle Center bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen, nimmt Reservierungen und bietet großzügige Happy-Hour Auswahl.

Toulouse-Petit601 N. Queen Anne Ave.Seattle, WA 98119206-432-9069

Keltische Bayou--Redmond

Die Celtic-Bayou ist ein Cajun-Café, kombiniert mit einem Irish Pub serviert Cajun, Irish und American Food. Das Restaurant ist familienfreundlich und Kinder essen kostenlos an Samstagen und Sonntagen. Bieten Sie Samstag abends live Keltisch, Irisch, Blues, Jazz, Folk, Cajun und andere Musik. Cajun Menüelemente enthalten Muffaletta, Knoblauch-Garnelen, Hush Puppies, Wels, Gumbo, Jambalaya, Etouffe und rote Bohnen und Reis.

Keltische Bayou7281 W. Lake Sammamish Pkwy NERedmond, WA 98052425-869-5933celticbayou.com

Kellys Cajun Grill

Chain Fastfood Restaurant Kellys Cajun Grill Funktionen Bourbon Huhn, Huhn Zitrone, Garnelen Etouffe, geschwärzten Huhn und Bohnen und Reis in entspannter Atmosphäre. Kellys Cajun Grill befindet sich in der Tacoma Mall.

Kellys Cajun Grill4502 S. Steele St.Tacoma, WA 98409253-671-8883

Alligator Soul Restaurant--Everett

Alligator Soul bietet südliche, Cajun und Kreolische Küche. Vorspeisen gehören eine frittierten Mais-Platte, Langusten, Beignets und sogar Alligator Bites. Vier Arten von Gumbo plus po' jungen und Hush Puppies auf der Speisekarte stehen. Das Restaurant bietet auch Wassermelone Limonade. Einige Nächte-Feature live Musik, meistens am Wochenende.

Alligator Soul Restaurant3121 BroadwayEverett, WA 98201425-259-6311alligatorsoulrestaurant.com

Café Nikolaus--Ellensburg

Café Nikolai in Ellensburg, in der Nähe von Central Washington University, hat ein Cajun und Creole Menü zusammen mit einigen amerikanischen Auswahl. Cajun Hush Puppies, rote Bohnen und Reis und typische Cajun-Favoriten stehen auf der Speisekarte. Café Nikolaus ist montags und dienstags geschlossen und serviert Frühstück und Mittagessen den Rest der Woche. Das Restaurant eignet sich auch.

Café Nikolaus601 W. University WayEllensburg, WA 98926509-925-3544