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Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Hummer ist leckeren und nahrhaften, aber es kann sehr teuer sein. Einen Teil der Kosten können Sie vermeiden, indem Sie Restaurants und den Hummer zu kochen, selbst, aber leben Hummer ist auch sehr teuer und präsentiert die meisten Anfänger Köche mit einige sehr große Hindernisse. Können Sie eine Menge den Preis und den Aufwand vermeiden und noch Speisen auf köstliche Hummer durch den Kauf von Ihrem Hummer-Fleisch, gefroren, aber du musst wissen, die besten Möglichkeiten, um von Steinhart Meeresfrüchte aufgetaut, zart und bereit, ohne das Risiko von bakteriellen wuchs oder übermäßiger Schrumpfung Hummer zu kochen oder Trocknen von Fleisch zu bekommen.

Die altmodische Weise

Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Die meisten bewährten Methode zum Auftauen von Fleisch jeglicher Art ist durch langsame Kühlung. Abhängig von der Höhe der Hummer Fleisch, das du versuchst, Auftauen, müssen Sie die Zeitspanne variieren Sie das Fleisch im Kühlschrank. Wenn Sie über ein Pfund Auftauen sind, sollten Sie es über Nacht im Kühlschrank sitzen lassen. Wenn es unter einem Pfund ist, könnte Sie es im Kühlschrank verstauen, bevor Sie für die Arbeit am Morgen verlassen, und es höchstwahrscheinlich von Abendessen Zeit aufgetaut werden wird. Allerdings ist es durchaus üblich, dass Pläne, die Strecke zu gehen, und Sie können vergessen, über die Notwendigkeit Auftauen bis die Party nur wenige Stunden entfernt ist.

Fließendes Wasser

Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Ein weiteres großartiges Werkzeug für die Abtauung ist die Senke. Fließendem Wasser über das gefrorene Hummer Fleisch sicherlich beschleunigt Auftauen. Einfach verschließen Sie den Hummer in einem Plastikbeutel, platzieren Sie es in Sieb, unter dem Wasserhahn und den Wasserhahn laufen. Bitte beachten Sie jedoch, dass Meeresfrüchte ist extrem anfällig für bakterielles Wachstum und weder Warm noch heißes Wasser verwendet werden sollte. Führen Sie stattdessen einen kontinuierlichen Strom von kaltem Wasser über das gefrorene Fleisch.

Sie sollten ein Auge darauf, verschieben oder drehen das Fleisch, so dass eine gleichmäßige Verteilung des Wassers über die gefrorene Oberfläche zu erhalten. Diese Methode braucht Zeit und Geduld, aber es ist ein wunderbarer Weg, um die Frische des Hummers zu erhalten beim plötzlichen Schrumpfung wegen Hitze zu verhindern helfen. Allerdings sollte Wenn Sie umweltbewusste und Versuch, Wasser zu konservieren, dies möglicherweise nicht die Methode für Sie ist, wie das Wasser fließen kontinuierlich sein.

Langsame Wärme

Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Eine schnelle und einfache Möglichkeit, gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen ist durch machen Gebrauch von Ihrer Mikrowelle. Die meisten moderne Mikrowellen haben eine Abtauung Einstellung und viele haben sogar programmierbare Funktionen, sodass Sie festlegen können, die Art und das Gewicht von Fleisch, das Sie versuchen zu tauen. Wenn Sie keine Abtauung Einstellung haben, legen Sie einfach die Mikrowelle niedrige Hitze, die Hummer auf einem Teller innen und drücken Sie Start. Achten Sie darauf, das Fleisch drehen alle 30 Sekunden, jede Minute sogar Heizung und überprüfen häufig verhindern vorzeitige Kochen sicherzustellen.

Wenn Sie diese Methode verwenden, sollten Sie darauf achten Sie, das Fleisch zu kochen, sofort nach dem Auftauen, da diese warmen Bedingungen ein Nährboden für Bakterien sind.

Blitz-Dampf

Die besten Möglichkeiten zu gefrorenen Hummer Fleisch Auftauen

Schließlich, wenn Sie extrem unter Zeitdruck sind, ist es möglich Flash-Tauwetter Meeresfrüchte. Durch direkt in eine flache Wanne, Hinzufügen von ein wenig Wasser und Öl oder Butter, Verbundestrich es mit Deckel und Kurbeln die Hitze platzieren erhalten Sie Ihre Hummer zu einem begehbaren Zärtlichkeit, so dass man kochen können. Die schnelle Zugabe von Hitze kann dazu führen, dass Schrumpfung der Hummer Fleisch, aber wenn Sie in düsteren geraden sind, diese Methode kann und funktioniert.