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Dragon Fruit Informationen

Dragon Fruit Informationen

Dragon-Früchte sind nur ein paar Monate des Jahres verfügbar. Ihre bunten Erscheinung macht sie so dekorativ, wie sie köstlich, sind während ihren exotischen Geschmack eigenständig oder als Ergänzung zu Mixgetränken, Salate oder andere Speisen steht.

Darstellung

Dragon-Früchte sind rötlich aussehen, mit lang gelb Abschnitten, die Schuppen ähneln. Dies ist, wo sie ihren Namen erhalten; die Außenseite der Frucht gleicht einer Drachenschuppen.

Geschmack

Die Drachenfrucht ist saftig und süß, mit rosa rote oder weiße Fruchtfleisch, das eine schwammartige Struktur hat. Es funktioniert gut in tropische Kombinationen mit Zutaten wie Banane oder Kokos aber ebenso lecker ganz für sich allein ist; einfach schneiden und Essen.

Verfügbarkeit

Die Drachenfrucht wächst auf einem großen Kaktus. Es steht im September und Oktober und ist etwa so groß wie eine Grapefruit, wenn reif.

Pflanzlichen Ursprungs

Das spanische Wort für diese Frucht ist "Pitaya." Die Pflanze selbst ist in Mexiko und Mittelamerika.

Blumen

Die Blüten der Pflanze, Drachen Frucht sind auch essbar; Manchmal sind die Leute werden die ungeöffneten Blüten Kochen und als Gemüse zu essen. Die Blüten öffnen sich nur eine Nacht.