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Ein Gyro-Komponenten

Ein Gyro-Komponenten

Während der Gyro (Erklärung Yee-Roh) griechische Wurzeln hat, ist dieses Sandwich zu All-American geworden. Gyros sind inspiriert durch das Essen von Straßenverkäufern in Griechenland und seinen Nachbarn verkauft. Griechisch-amerikanischen Betriebe begann Massengeschäft und Gyros in den 1960er Jahren und das Sandwich schnell serviert wurde ein amerikanischen Fast-Food-Grundnahrungsmittel in den großen Städten. Heute ist der griechisch-amerikanischen Gyro eine unterschiedliche Sandwich, anders als ähnliche griechische und nahen östlichen Pita-Brötchen.

Brot

Das Brot früher gemacht Gyros ist eine einfache Pita-Brot. Die Pita sollte frisch, am besten schmeckende Ergebnisse zu erzielen, vorzugsweise am gleichen Tag gebacken. Geschmolzene Butter oder Öl wird auf die Pita gebürstet und ist auf eine glatte Oberseite Grill, leicht bräunen das Brot auf beiden Seiten gewärmt. Die Pita serviert mit der glatten Seite heraus.

Fleisch

Für griechisch-amerikanischen Gyros, Lamm ist das am häufigsten verwendete Fleisch verwendet, gefolgt von Rindfleisch oder eine Kombination aus beidem. Das Fleisch stammt von griechisch-amerikanischen Unternehmen dieser Masse produzieren den Boden, verarbeitete und gewürzten Fleisch in riesigen Zylinder von Fleisch auf einem dicken Metall spucken. Das Fleisch ist die Grube abrasiert und in die Pita-Brot, bei der Bestellung gelegt. Aufgrund der Art und Weise wurde das Gyro-Fleisch verarbeitet so reibungslos, ist es sehr schwierig, zu Hause zu replizieren. Menschen wollen Gyros zu Hause machen oft kaufen gefrorene Scheiben Gyro Fleisch aus ethnischen Spezialgebiets-Lebensmittelgeschäften.

Gemüse

Hinzugefügt, um das Fleisch in die Pita sind das Gemüse, ein paar Tomatenscheiben, rohe Zwiebeln Scheiben und zerkleinerten Eisbergsalat. Je nachdem, wo Ihre Kreiselkompaß man einige möglicherweise der Zwiebeln und Tomaten gehackt, anstatt in Scheiben geschnitten. Sie können für alle oder keine dieser Optionen im Sandwich entscheiden.

Soße

Neben das Fleisch ist Tzatziki Soße ein Schlüsselelement für die Kreiselkompaß-Sandwich. Tzatziki ist eine weiße Sauce aus griechischen Joghurt, Hackfleisch / Gurke, frischem Dill und Zitrone hergestellt. Das Sauce Rezept variiert leicht aus einem Betrieb zum anderen. Die Sauce ist entweder verteilt auf die Pita oder über Oberseite von alles vor wird eingewickelt war und diente.