Das Treffen der mollig Reife Brombeeren mit knackigen buttrig Krume Richtfest ist schwer zu widerstehen. Brombeeren Antioxidans-Bekämpfung Vitamine wie C und A bereitstellen und gewachsen in den Vereinigten Staaten und im Ausland seit Tausenden von Jahren. Frische Brombeeren mit Mehl und Zucker-basierenden buttrig Teig mischen und Sie haben Blackberry Schuster. Die Schale ist nicht schwer zu machen und kann sich in wenigen Minuten gepeitscht werden.

Zutaten und Werkzeuge

Brombeeren sind der Star dieses Gericht und sollte mit Sorgfalt ausgewählt werden. Einige Rezepte verlangen gefrorene Brombeeren, das ist eine praktische Alternative, wenn Bäckerei Schuster in den Herbst und Winter Monaten. Eine weitere Option ist zu pflücken oder frische Brombeeren im Sommer kaufen, dann Blitz frieren für die zukünftige Verwendung. Allerdings sind frisch immer am besten.

Dieses Gericht erfordert nur ein paar Zutaten, also wählen Sie die beste Qualität. Milch, frische ungesalzene Butter, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz zu kaufen.

Verwenden Sie eine große Glasschüssel, um Ihr Schuster, ein Gummi-Spachtel, 2-qt Glas Kasserolle, Mikrowelle und Backofen zu mischen. Wählen Sie ein Gericht, das passt in Ihre Mikrowelle, damit Sie die Butter schmelzen können. Haben Sie keine Mikrowelle, Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne auf dem Herd.

Schuster zu bauen

Backofen Sie auf 350 Grad F. Microwave ½ Tasse Butter in einer Kasserolle 2-qt Glas dish für 1 Minute oder bis geschmolzen. Kombinieren Sie 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker, 1 EL Backpulver, 1/8 TL Salz und 2/3 Tasse Milch in eine große Glasschüssel. Zutaten mit einem Spatel Falten, dann die geschmolzene Butter Mischung übergießen.

Löffel 16 Unzen Brombeeren über Ihren Teig. Tauen Sie Brombeeren zuerst, wenn sie gefroren sind, und achten darauf, keine Brombeeren in die Teig-Mischung rühren. 45 Minuten backen Sie oder bis sie goldbraun sind.

Einfaches Rezept-Variationen

Fügen Sie spezielle Zutaten für das Blackberry-Gemisch in die grundlegenden Schuster-Rezept. Essen-Netzwerk-Chef Sandra Lee ihr Blackberry-Mischung Zitronensaft hinzugefügt, und "Throw Down mit Bobby schinden" Herausforderer Linda Hacker ihr Brombeeren Bourbon Whiskey Sour Mash und Zimt hinzugefügt.