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Emailliertes Gusseisen Kochgeschirr kaufen

Kochende-Experten halten Emailliertes Gusseisen Kochgeschirr eine gesündere Alternative zum heutigen kochen. Obwohl es einige besonderen Sorgfalt erfordern, emailliertem Gusseisen Kochgeschirr hält Generationen. Beim Kauf von emaillierten Gusseisen Kochgeschirr ausgehen Sie nicht davon, dass höhere Preise in Superior Kochen Leistung zu übersetzen. Finden Sie gleichermaßen akzeptabel Emailliertes Gusseisen Kochgeschirr zu erschwinglichen Preisen viel mehr, wenn Sie die folgenden Tipps befolgen.

Anweisungen

• Betrachten Sie Ihre körperliche Stärke. Durch seine robuste Bauweise emailliertem Gusseisen Kochgeschirr wiegt in erheblich schwerer als Edelstahl oder Silikon-Kochgeschirr.

• Entscheiden Sie, wie Sie mit Ihren emaillierten Gusseisen Kochgeschirr kochen möchten. Viele Köche reservieren es für lange schwelende im Ofen wegen seiner Fähigkeit, Wärme zu behalten. Bei Verwendung von Kochgeschirr in erster Linie in den Ofen erwerben Sie das schmoren Töpfe und holländische Öfen in nicht weniger als fünf Quart Größen.

• Plane zu kaufen mehrere Emailliertes Gusseisen Skillets und jeweils für seine Fähigkeit, braunes Fleisch zu testen. Erhitzen Sie die Pfannen über mittlere bis hohe Temperaturen, mit Öl beträufeln Sie und Kochen Sie, Steak oder Koteletts mehrere Minuten auf jeder Seite. Beobachten Sie, ob das Fleisch entfernt mühelos aus der Pfanne nehmen und ob genügend Kochen gern bleibt in der Pfanne, als Basis für eine Verringerung der Sauce zu verwenden.

• Kaufen Sie Emailliertes Gusseisen Kochgeschirr, die Helfer und wichtigsten Griffe enthält. Suchen Sie nach gummierte, ergonomische Griffe, die Hitze zu widerstehen.

• Wählen Sie, Emailliertes Gusseisen Kochgeschirr mit gerade anstatt abgeschrägten Seiten. Modelle mit schrägen Seiten wuchtiger Preise zu tragen und nicht unbedingt eine bessere Leistung.