swisscamping.com

Gewusst wie: Äpfel in Honig köcheln Eintauchen in Schokolade

Gewusst wie: Äpfel in Honig köcheln Eintauchen in Schokolade

Äpfel in Honig Mischung mit Sahne geschmort erstellen leckere Karamell-Äpfel. Wenn in Schokolade getaucht, macht die Behandlung ein süßes Dessert für die ganze Familie, ein Familientreffen mit Freunden oder für jeden speziellen Anlass. Die Äpfel ist relativ einfach, obwohl es Geduld erfordert.

Anweisungen

• Bereiten Sie die Äpfel. In Scheiben schneiden und den Kern entfernen. Schneiden Sie es so klein wie bevorzugt, obwohl es mindestens vier Keile haben sollte. Zerlegung in Achtel ist für die meisten Äpfel in der Regel am besten, wenn die Äpfel klein sind.

• Gießen Sie 1 Tasse Sahne und Salz in einen Topf geben und Hitze hoch bis Blasen bilden auf der Oberseite, aber nicht, bis es kocht oder simmers.

• Im Mais-Sirup und Honig hinzufügen und gut mischen. Lassen Sie ihn starten Sieden. Ständig rühren Sie mit dem Holzlöffel zu brennen zu vermeiden. Kochen für ca. 10 Minuten, oder bis das Thermometer 240 Grad Fahrenheit angezeigt, und schalten Sie dann die Hitze runter, so die Temperatur bei 240 Grad Fahrenheit bleibt.

• Fügen Sie in den Apfel Keile und Kochen für ca. zwei Minuten oder so hinzu, ermöglicht es, Honig und Sahne Mischung Rühren köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze.

• Die restliche Sahne erhitzen und zu der Mischung hinzufügen. Gut unterrühren. Jeder Apfel-Keil ausziehen Sie her, und legen Sie sie beiseite zu trocknen. Halten Sie einen Zahnstocher in jeden Apfel.

• Mit Schokoladen DIP Sauce auf einem Teller servieren.