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Gewusst wie: Caterer in kulinarischen Schulen mieten

Kulinarische Schulen sind große Ressourcen, wenn Sie selbst brauchen catering-Service für eine Partei oder die Funktion zu finden. Eine kulinarische Schule bietet die Chance, dass Sie Ihre Gäste, ohne die Kosten, die oft im Zusammenhang mit etablierten Cateringfirmen Weltklasse-Küche anzubieten. Es ist auch eine Chance für die kulinarische Student, sollten Sie wählen, in diese Richtung zu bewegen, um ihren Lebenslauf vor Abschluss zu erweitern. Das wiederum hilft ihnen eine feste Anstellung nach der Graduierung zu sichern.

Anweisungen

Kulinarischen Schulen: Eine vergessene Ressource für gesorgt-Ereignisse

• Bestimmen Sie den Typ der Gerichte am besten geeignet für Ihre Veranstaltung gesorgt. Viele kulinarische Schulen sind spezialisiert auf Training besondere Küche und Kurse. Einige Schulen unterrichten beispielsweise die Zubereitung von Süßspeisen und Gebäck nur, während andere Bildung ausschließlich für verschiedene Arten von Vorspeisen und Beilagen bieten. Und es gibt einige, besonders die größeren Einrichtungen, die Ausbildung in beiden anbieten.

• Suchen Sie Ihr geografische Gebiet für Schulen, die Ausbildung in der Art der Küche anbieten, die Sie für Ihre Veranstaltung möchten. Es gibt sicherlich eine Reihe von kulinarischen Schulen staatlich anerkannte, aber kein Skonto für die kleineren, lokalisierten Schulen ausschließlich auf der Grundlage von Größe.

• Machen Sie Ihre Hausaufgaben, da nicht alle Kulinarische Schulen gleich geschaffen sind. Wenn das Ereignis gesorgt wichtig genug - arbeitsbedingte, zum Beispiel - es möglicherweise lohnt sich ein Rundgang der Anlage und im Gespräch mit ein oder zwei der Chef-Ausbilder.

• Prüfen Sie Ihr Budget um zu bestimmen, was Sie realistischerweise leisten können. Normalerweise gibt es zwei Optionen bei der Verwendung von kulinarischer Schulen für gesorgt-Funktionen; Studenten in der Nähe von Abschluss oder Chef-Ausbilder. Mieten ein Student sollte weniger teuer als die Dienste eines Chef-Instructor sichern. Wenn Sie die Student Option wählen, sind sie in der Regel von einem Chef-Instruktor überwacht, wenn Ihr Geschirr vorbereiten. Wenn Ihr gesorgt Funktion es rechtfertigt, ergänzen viele Chef Instruktoren ihr Einkommen durch die Bereitstellung von catering und private Party-Dienste.

• Kontaktieren Sie das Karriere-Service-Abteilung oder die Person, die Beschäftigungsmöglichkeiten für kulinarische Studenten betreut. Diese Person wird in der Lage, die Angaben über Preise, Verfügbarkeit und den Prozess zur Sicherung der catering-Service für Schüler, Chef-Ausbilder oder beides sein.

Tipps & Warnungen

  • Es gibt viele erstklassige Köche, die haben sich dafür entschieden, um ihre Fähigkeiten in der Ausbildung anderer in den kulinarischen Künsten zu verwenden und durch kleinere Schulen eingesetzt werden können. Wenn Sie ganz bestimmte Gedanken über die Arten von Speisen haben, d. h., Französisch oder Japanisch Küche gedient haben möchten, umfassen Sie, dass die Kriterien bei der Suche.