swisscamping.com

Gewusst wie: Garnelen mit Kopf auf Kochen

Ob man Garnelen gebraten, gedünstet oder gekocht, ist es ein Liebling unter den Meeresfrüchte-Liebhaber überall. Garnelen sind erhältlich in verschiedenen Größen wie Baby-Garnelen, mittelgroße Garnelen und Jumbo Shrimp. Kochende Garnelen mit Kopf auf ist eine schnelle Möglichkeit, die Garnelen zu kochen, damit es in Rekordzeit auf den Tisch bekommt. Fügen Sie Ihre Lieblings-cocktail-Sauce an die Seite und niemand wissen, dass es nur 10 bis 15 Minuten, um heute Abend Abendessen dauerte.

Anweisungen

• Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und fügen Sie Meersalz hinzu. Lassen Sie das Wasser zum Kochen zu kommen. Das Wasser sollte bei rollenden kochen. Neben Salz können Sie Ihre Lieblings Meeresfrüchte Gewürz für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

• Spülen Sie die Garnelen in kühlem Wasser ab. Das kochende Wasser, intakt die Köpfe fügen Sie die Garnelen hinzu. Die Shrimp-Köpfe werden mit dem Rest der Garnelen kochen. Sie kommen nicht während des kochenden Prozesses ab.

• Bedecken Sie Ihren Topf. Wenn das Wasser siedet wieder gestartet hat, Kochen Sie die Garnelen etwa drei bis sechs Minuten. Kleine Garnelen dauert drei Minuten kochen und große Garnelen dauert sechs Minuten kochen. Wenn die Garnelen fertig sind, schaltet sie helles Rosa.

• Die Garnelen aus dem Topf zu nehmen. Tauchen Sie in kaltes Wasser zu kochen weiterhin verhindern ein. Die Garnelen da, mit Ihrem Lieblings-DIP-Sauce ist oder hinzugefügt, um ein Hauptgericht wie eine Suppe, Eintopf oder Nudeln zu essen.