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Gewusst wie: hausgemachte Speisen Einfrieren

Viele Speicher gekauft gefrorene Mahlzeiten enthalten Konservierungsstoffe, künstliche Zutaten und ungesunde Fette. Aber Sie können Ihre eigenen Mahlzeiten, dann frieren sie selbst, damit steuern, die Zutaten und die Qualität und Geld zu sparen, wie Sie es tun. Wenn Sie eine Woche oder zwei Wert der gefrorene Mahlzeiten, Mikrowelle bereit, sparen Sie Zeit und werden eher geneigt, gesund zu essen, weil Ihr gefrorene Mahlzeit in nur wenigen Minuten bis gekocht werden kann. Richtig garantieren speichern und fixieren Ihre Mahlzeiten ihre Frische für Wochen und sogar Monate, kommen.

Anweisungen

• Wählen Sie die entsprechenden Container. Sie sollten Mikrowelle und Gefrierschrank sicher beschriftet werden. BPA-frei und Gefrierschrank sicher Kunststoff, Glas und Gefrierschrank Taschen sind alle geeigneten.

• Ihre gekochten Speisen auf Raumtemperatur kühlen Sie ab, vor dem Einfrieren um Bakterien Wachstum zu vermeiden.

• Wickeln Sie Ihre Lebensmittel fest in Kunststoff-Folie oder Aluminium-Folie vor dem Einfrieren, wenn Sie keinen Gefrierschrank-Container aus Kunststoff oder Glas verwenden. Gefrierbrand kann auftreten, wenn Ihre Nahrung, grauliche Eiskristalle bilden und machen Ihren Geschmack aus Sauerstoff bekommt.

• Beschriften Sie Ihre Mahlzeiten mit einer Beschreibung und Datum mit einem permanent Marker. Alle Tiefkühlkost tendenziell sehen gleich, also verlassen Sie sich nicht auf Ihr Gedächtnis, was etwas ist, oder wenn Sie es fror. Fleisch und Geflügel können für bis zu drei Monaten und Fisch für bis zu sechs Monate halten. Obst und Gemüse bleiben gut für acht Monate. Wenn keine Nahrung riecht, schmeckt oder schlecht sieht, werfen Sie es aus.

• Lebensmittel, die gut einfrieren haben einen hohen Feuchtigkeitsgehalt. Frieren Sie ein, Backwaren, Aufläufe, Burritos, Pfannkuchen, French Toast, Waffeln, Hackbraten, Kartoffelpüree, Suppe, Chili, Lasagne und gekochten Körner.

• Lebensmittel, die nicht gut einfrieren zu tun sind trockene Lebensmittel und Sahne-Saucen, die tendenziell zu trennen. Vermeiden Sie Einfrieren Reis, Eier und Salat.

Tipps & Warnungen

  • Wenn Sie Ihre Mahlzeiten in microwavable Behälter fixieren, können Sie das Essen erwärmen, ohne Beschmutzung ein weiteres Gericht.
  • Tauen Sie Tiefkühlkost bei Raumtemperatur nicht. Es kann Bakterien werden hitzebeständige und bilden Toxine verursacht Krankheit verursachen. Verwenden Sie Kühlschrank zum Auftauen von Lebensmitteln.
  • Nicht refreeze Lebensmittel.