Sobald Sie, machen begonnen haben und Ihren eigenen Wein zu trinken, Sie möglicherweise verzweigen sich in Ihren eigenen Trauben zur Herstellung von Wein wächst möchten. Pinot Trauben können wachsen, anspruchsvolle ein kühles, feuchtes Klima, jedoch, sobald Sie Ihr Weingut hergestellt haben Ihre Trauben zu schwierig zu ernten werden nicht wählerisch sein.

Anweisungen

Wissen Sie, dass wenn Ihre Trauben bereit sind

• Überprüfen Sie Ihren Kalender. Pinot-Trauben sind in der Regel bereit, Ernte Ende August bis Ende Oktober, je nach Ihrem Klima und welche Art der wachsenden Jahreszeit, die Sie hatten.

• Prüfen Sie die Farbe Ihrer Trauben. Die Farbe sollte vom Grün der unreifen Pinot-Trauben in der Mittel oder dunkel Rubin der reifen Trauben ändern.

• Messen Sie Ihre Trauben. Sie sind bereit zu ernten, wenn sie rundlich ovale mittlerer Größe sind.

• Tappen Sie Ihre Trauben. Sie sind bereit zu ernten, wenn sie etwas weich anfühlt sind.

• Probieren Sie Ihre Trauben. Sie sind bereit zu ernten, wenn sie süß und saftig sind.

Ihre Trauben zu ernten

• Schärfen und Öl Ihre Kommissionierung Scheren. Stumpf oder verschmutzte Scheren können Ihre Reben verletzen.

• Ziehen Sie einen ausgereiften Cluster Pinot Trauben vom Rebstock und geschnitten Sie es ab. Lassen Sie Teil des Stiels noch befestigt.

• Platzieren Sie den Cluster sanft in Ihrem Warenkorb.

Tipps & Warnungen

• Sobald Sie Ihre Pinot-Trauben ernten beendet haben, können sie bis zu 8 Wochen bei 32 Grad Fahrenheit gespeichert werden.
• Die Trauben werden nicht bereit zu ernten, nur weil diese Farbe geändert haben. Wenn man sie ernten, bevor die anderen Kriterien erfüllt sind, machen sie nicht guter Saft, Gelee oder Wein.