Gewusst wie: Speichern von Qualitätswein
Nach Professional Friends of Wine war die erste aufgezeichnete Präsenz Wein im alten Testament, wenn Noah gesagt wurde, dass die Pflanze von Trauben und Wein zu produzieren. Wein-Liebhaber in den Vereinigten Staaten kaufen heute Wein nicht nur genießen, sondern auch speichern, um den Wein Wert zu schützen. Für viele Wein Sammler ein Keller ist die ideale Umgebung, um Wein zu speichern, aber es gibt einige Punkte zu berücksichtigen, bevor eine endgültige Entscheidung.
Anweisungen
• Platzieren Sie Weinflaschen in einem Umfeld, das eine Konstante Temperatur von etwa 50 bis 60 Grad Celsius, unterhält, laut französischen Wein Online. Das Weine Alter wird langsamer, dadurch die behält seinen Geschmacks. Die meisten Flaschen werden eine Temperatur von anywhere oben bis 80 Grad Fahrenheit so lange, tolerieren, wie diese Temperatur nicht über weite Strecken der Zeit beibehalten wird.
• Speichern Sie die Weinflaschen in dunkler Umgebung. Wein beginnt zu oxidieren, wenn es zulässig ist, bleiben für längere Zeit in direktem Sonnenlicht oder künstliches Licht, laut französischen Wein Online.
• Speichern Sie Qualitätswein in ein Gebiet, das eine Konstante Luftfeuchtigkeit von rund 80 Prozent hält. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein Korken nicht trocken wird. Speichern von Wein in ein Gebiet, das zu feucht ist wird auch der Wein Etikett zu schälen, verursachen, die den Wert der Jahrgang Flasche abnimmt.
• Platzieren Sie die Weinflaschen auf ein Weinregal oder andere Strukturen, mit denen die Flasche bleiben seitlich oder horizontal. Laut französischen Wein Online lässt halten den Wein auf seiner Seite die Flüssigkeit um den Korken feucht, zu halten, die hilft, den Inhalt der Flasche vom Verderben zu schützen.
Tipps & Warnungen
- Store eröffnet Flaschen Weine im Kühlschrank. Rot- und Weißwein können gehalten werden gekühlt bis zu zwei Wochen, während Süßweine verbrauchten zwei bis vier Wochen nach dem servieren sein sollte.
- Speichern Sie Wein, in einem Gebiet, das in der Nähe alle von Vibrationen oder Temperaturschwankungen, wie nahe ein Lift Fan ist oder über einen Kühlschrank.
- Vermeiden Sie speichern die Flaschen in der Nähe von alle Objekte, die einen starken Geruch ausstrahlt, wie alte Farbe Dosen oder Reinigungsmittel.
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