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Gewusst wie: zimtstangen reiben

Gewusst wie: zimtstangen reiben

Echte Zimt stammt aus der inneren Rinde des tropischen immergrünen Bäumen native nach Sri Lanka, Indien und Myanmar. Die Verarbeitung ist arbeitsintensiv--die Rinde entfernt in dünnen Schichten von hand geschält und natürlich getrocknet werden muss. Gitter Zimt, ist jedoch nicht arbeitsintensiv; ein Feld-Reibe rendert die Stacheln in überschaubare Teile, und es ist dann zu Boden, weiter mit einer Gewürzmühle oder ein superfeines Flugzeug-Reibe. Hand-gemahlener Zimt ist exponentiell mehr potent und stechend als Markt-Form gemahlener Zimt.

Anweisungen

• Reiben Sie die zimtstangen über einer Schüssel mit den feinen Blades in ein Feld-Reibe.

• Die Bestimmung der Zimt Textur um festzustellen, ob es die Normen für die Vorbereitung erfüllt. Ein Feld-Reibe produziert normalerweise eine Bütten-Textur.

• Setzen Sie gemahlener Zimt in eine Gewürzmühle eine feinere Untermodul zu erstellen. Impuls für zwei Sekunden, entfernen Sie die Abdeckung und den Zimt Feinheit zu überprüfen.

• Weiter pulsieren in zwei Sekunden berechnet bis Wunsch Textur erreicht ist.