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Hausgemachte Brauerei-Anlagen

Bier-Preise variieren je nach örtlichen Steuergesetze, aber wenn Sie ein regelmäßiger Biertrinker sind, kann die Gewohnheit ein teuer zu sein. Vielleicht haben Sie keinen Zugang zum guten Bier oder möchten Sie einfach etwas anderes versuchen. Dies sind beide gute Gründe, um Ihr eigenes Bier zu brauen, ebenso wie die Tatsache, dass Bierbrauen viel Spaß sein kann.

Gärung

Gärung ist der wichtige chemische Prozess, der als Bier Braut stattfindet. Während Sie nicht benötigen, zu verstehen, wie es funktioniert, um Bier zu brauen, ist es gut zu wissen, wenn Sie über die Grundlagen hinaus gehen wollen. Hefe, das ist eine der Zutaten von jedem Brühvorgang, wandelt den Zucker und Getreide, noch eine weitere Zutat, in Ethanol oder Alkohol. Ein Nebenprodukt des Prozesses ist Kohlendioxid.

Notwendige Ausrüstung

Zu tun, Ihre eigenen Hause brauen Sie ein paar Stücke der Ausrüstung, benötigen die rund um das Haus von zusammengescharrt oder Billig gekauft werden können. Sie benötigen zwei große Eimer, die ähnlich groß wie ein Mülleimer. Dazu benötigen Sie auch eine Airlock, Kohlendioxid, während der Fermentation zu entkommen, wobei nicht alles von der äußeren Umgebung eingeben können. Sie benötigen außerdem ein Siphon Schlauch, ein rühren Stick und je nachdem, welche Zutaten Sie verwenden, einen Gebräu Wasserkocher.

Notwendige Umgebung

Bier ist ein chemischer Prozess, und wie jeder chemischen Prozess, eine bestimmte Umgebung ist notwendig um ein optimales Endprodukt zu erleichtern. Haben Sie einen Ort, um zu halten den großen Eimer Bier, während der Fermentation geschieht. Es wird dort für etwa 10 Tage gespeichert werden müssen und bei einer Konstanten Raumtemperatur beibehalten werden müssen. Es sollten auch lichtgeschützt gelagert werden. Entscheidend für die Bier-Entscheidungsprozess ist Sauberkeit. Alles, von den Heber-Schlauch, Eimer, Flaschen, sollte mit einer industriellen, Speise-Reinigungsprodukt gereinigt werden.

Nach der Brauerei

Sobald die Gärung abgeschlossen ist Zeit es, Abfüllung starten. Sicherstellen Sie und in erster Linie, dass Sie genügend Flaschen um alle des Bieres zu halten, was Sie gerade gemacht haben. Wenn Sie Glasflaschen verwenden, benötigen Sie auch eine Flasche Verschließmaschine die Kappen auf den Flaschen zu versiegeln. Erledigt die Abfüllung Flaschen müssen für weitere zwei Wochen sitzen aber der Prozess ist vorbei und Sie sind frei, eine andere Gruppe zu starten.