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How to Make gekochte Eier

How to Make gekochte Eier

Die meisten Eier, die Menschen konsumieren sind Hühnereiern. Eine Henne auf einem Bauernhof ist ein Ei gelegt. Eizellen werden dann von den Landwirten für die Verteilung zu Märkten und Lebensmittelgeschäfte. Ein Ei kann in einer Vielzahl von Möglichkeiten bereit. Eine der häufigsten Möglichkeiten, ein Ei vorzubereiten ist es kochen. Ein Ei zu kochen ist nicht schwer. Eier werden häufig zum Frühstück gegessen. Schritten Sie ein paar einfachen für die perfekten Eier.

Anweisungen

• Wählen Sie frische Eier. Stellen Sie sicher, dass das Ei, den, das Sie verwenden, sind, nicht zu alt ist. Eierkartons haben Ablaufdaten auf der Außenseite der Cartoon. Oben auf dem Karton zu öffnen, bevor Sie die Eier zu kaufen. Jedes Ei in den Karton schauen. Der Karton sollte enthalten, keine gebrochenen Schalen oder Eier, die verfärbt aussehen.

• Setzen Sie die Eier in einen Topf. Der Topf sollte hoch genug Seiten haben, so dass die Eier komplett mit Wasser bedeckt werden können. Es sollte genug Platz auf dem Boden des Topfes, jedes Ei zu platzieren. Stellen Sie nicht zu viele Eier in den Topf oder die Eier bricht und nicht richtig kocht.

• Decken Sie die Eier mit kaltem Wasser in ein Waschbecken oder direkt daneben. Das Wasser sollte mindestens einen Zoll größer als die Oberseite der Eier. Heben Sie den Topf mit Wasser und die Eier vorsichtig, und platzieren Sie es auf dem Herd. Schalten Sie den Brenner auf eine hohe Einstellung.

• Lassen Sie das Wasser zum Kochen kommen. Will man weich gekochte Eier, lassen Sie den Topf auf dem Herd für 5 Minuten.

• Bevorzugen Sie hartgekochte Eier, lassen Sie den Topf auf dem Herd für mindestens 15 Minuten. Dadurch wird das Innere des Eies hart.

• Schieben Sie die Eier vorsichtig aus dem Topf. Ein Sieb ist ideal für diesen Zweck. Führen Sie kaltes Wasser über sie für mindestens eine Minute, das Kochen zu stoppen. Eine Schüssel mit kaltem Wasser funktioniert auch gut.

• Setzen Sie die Eier in den Kühlschrank. Diese Abkühlung wird sie leichter schälen können. Platzieren Sie die Eier auf einem Teller. Tippen Sie jeweils mit einem Löffel zu Formular Risse in der Schale des Eies. Entfernen Sie vorsichtig die Schale des Eies. Eier, die schwer zu schälen sind möglicherweise gegen den Rand einer Arbeitsplatte zu helfen, lösen Sie die Shell genutzt werden. Servieren Sie das Ei mit Salz und Pfeffer, falls gewünscht.