Die alten Schnellkochtopf, Ihre Großmutter oder Mutter verwendet war ein unpraktisch Kochtopf. Geschichten von tragischen Pannen aufgetreten ist, als ein Schnellkochtopf explodiert, so dass jemand schwer verbrannt. Heute der Schnellkochtopf ist sicherer und es ist einfacher, den Druck zu kontrollieren. Es ist ein guter Weg, um Fleisch zu kochen oder schmoren schnell, und es hält mehr von den Nährwert in der Nahrung wegen weniger Verdunstung. Kochen mit einem Schnellkochtopf beinhaltet ein paar Regeln lernen, und Sie werden dann in eine schnelle, gesunde und bequeme Weise zu essen bereit sein.

Anweisungen

• Überprüfen Sie die Dichtung Schnellkochtopf. Stellen Sie bevor Sie mit einem Dampfkochtopf sicher, dass die Gummidichtung genau in die Nut der Herd Top passt. Prüfen Sie die Dichtung Feder und Nut für alle getrocknete Lebensmittel Ohne eine enge Dichtung wird der Schnellkochtopf nicht korrekt.

• Bereiten Sie die Zutaten für das Rezept. Wenn Sie Fleisch kochen, braun es zuerst mit ein wenig Öl in den Boden des Topfes. Dies wird helfen, Dichtung in den Säften. Wenn Sie, Gemüse kochen, schneiden Sie sie auf die gewünschte Größe.

• Fügen Sie Wasser. Sobald Sie die Zutaten in den Pot gesetzt haben, fügen Sie Wasser. Überschreiten Sie nicht die markierte Zeile in den Topf. Die meisten Rezepte sind fein mit 2 Tassen Wasser, sofern nicht angegeben. Sie wollen genug Wasser, so dass es nicht alle verdunsten, bevor die Garzeit abgeschlossen ist, aber nicht soviel, die das Wasser sickert raus über den verschlossenen Topf.

• Sperren Sie den Druck-Top. Legen Sie oben auf den Schnellkochtopf und schieben in die verriegelte Position. Sie werden wissen, wenn der Schnellkochtopf gesperrt ist, da die Griffe auf den Topf und Deckel aufreihen werden und das Cover wird sicher sein.

• Legen Sie den Herd auf den Brenner. Beginnen Sie mit einer mittleren bis hohen Temperaturen zum Aufbau des Dampfes. Als die warmen Zutaten sehen Sie das Manometer. Passen Sie die Temperatur auf die richtige PSI (Kraft pro Quadratzoll) für das gewünschte Essen. In der Regel sollten Sie die Wärme bei niedrigen Medium-Mittel. Wenn der Schnellkochtopf ein Messgerät nicht hat, die Temperatur einstellen, so dass der Regler auf eine langsame schaukelt, sogar Tempo.

• Lassen Sie den Druck. Sobald das Essen entsprechend den Anweisungen für das Rezept gekocht wird, der Schnellkochtopf aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sie können den Herd öffnen, sobald der Druck freigegeben wird. Ein schneller Weg, um den Herd Abkühlen soll kaltes Wasser über den Rand des Herdes eine Minute laufen. Einige Herde haben eine automatische Freigabe-Methode.

Tipps & Warnungen

• Gemüse anbraten, vor der Verwendung der Schnellkochtopf für zusätzlichen Geschmack. Wenn Kochen Fleisch und Gemüse, das Fleisch vor dem Kochen das Gemüse zu kochen, sind also nicht das Gemüse verkocht.
• Nie Füllung der Schnellkochtopf mehr als halb voll mit Essen und zwei Drittel mit Flüssigkeit voll.