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Können Sie Karamell-Sauce auf Popcorn?

Die kontrastierenden Aromen von süßem Karamell und salzigem Popcorn kombinieren, um ein zeitloses Vergnügen machen, das ist einfach zu machen, aber schwer zu niedergeschlagen. Nicht nur können Sie Karamell-Sauce auf Popcorn, es dient als ein zentrales Element der hausgemachte Karamell Mais, die einen zweistufiger Prozess macht die Sauce und backen oder Kühlung das Popcorn mit sich bringt. Diese schnellen Snack-Werke tut genauso gut am Kinder Parteien und Familie Urlaub als es bei Erwachsenen Filmnacht.

Frech zu erhalten

Bevor Sie auf Popcorn Karamell-Sauce verwenden können, müssen Sie diese Soße zu machen. Für eine grundlegende hausgemachte Karamell-Sauce eine Tasse zu kombinieren oder also Zucker mit ca. 1/3 die Höhe der gehackte butter, ein paar Löffel Honig und ein optionales Hauch von Vanille. Hitze auf Medium, bis die Mischung erreicht regelmäßig Rühren aufkochen. Weiter kochen ohne rühren, bis die Soße eine Dicke Konsistenz erreicht und und leichte golden braune Farbe. Beim Entfernen des Karamell von der Hitze schnell Schneebesen in wenig Backpulver und lassen die Sauce, bis Schaum, so wie Sie es über das Popcorn schütten.

Abkühlen oder erwärmen

Als Ihr Karamell-Sauce sich erwärmt, Linie ein Backblech mit Papier oder Folie Backen und pop Ihre schlichten, unbuttered Popcorn. In eine große Schüssel aufgetaucht Mais übergießen Sie die Sauce und verrühren Sie oder werfen Sie, bis das Korn gleichmäßig beschichtet ist. Verteilt die Popcorn auf der Pfanne in Klumpen oder als Einzelstücke und lassen Sie ihn abkühlen und Aushärten völlig vor dem servieren. Backen Sie für knuspriger Mais bei ca. 200 Grad Celsius für etwa 20 oder 30 Minuten, oder bis der Snack eine trockene Textur und knusprige Crunch hat. Sie können die gehärteten Klumpen von Karamell Mais brechen, nachdem die Sauce verfestigt hat.

Den Deal versüßen

Streuen Sie für eine klassische süße und salzige Geschmack Meersalz Karamell Popcorn rechts, wenn es aus dem Ofen kommt. Ein wenig mehr Knirschen der Schale hinzu, fügen Sie fein gehackte Pekannüsse Ihr Karamell-Sauce hinzu. Ein Schokoladensauce Nieselregen Packungen noch Süßer Geschmack macht beim Mischen heiße Soße oder Currypulver in Ihrem Karamell für ein deutlich kontrastierenden würzig-süß-Combo.

Alternativen zu erkunden

Sie können auch im Laden gekauften Karamellsauce mit Popcorn verbinden; einfach Erwärmen Sie und Nieselregen Sie es an aufgetaucht Mais. Diese Methode funktioniert am besten mit besonders knusprigen Mais, wie hausgemachte Wasserkocher Mais, die Sie machen können, indem knallen die Kerne in Pflanzenöl mit Zusatz von Zucker und dann das fertige Produkt mit Salz bestreuen. Warmer Karamellsauce macht einen Spaß und lecker Dip für reguläre und Wasserkocher-Stil auch Popcorn.