Kuchen dekorieren hat zu massiven, mehrlagige Kunstwerke aus einfachen Zuckerguss und "Happy Birthday" Grüße gegangen. Wie bei jeder Kunst gibt es Geschick und Werkzeuge zu Kuchen dekorieren, spezialisiert einige von ihnen. Airbrush ist eines dieser Tools. Es gibt viele Airbrush-Pistolen auf dem Markt, aber nicht alle von ihnen möglicherweise geeignet zur Dekoration von Kuchen.

Zuckerguss-Löcher

Airbrush-Pistolen, variieren stark in ihrer Stärke. Einige sind einstellbar, um zu geben, die du kontrollierst, über die Macht des Streams kommen aus, während andere nur auf eine Stärke gehen. Das Problem mit normalen, konventionellen Airbrush ist, dass sie in der Regel ziemlich mächtig sind. Wenn Sie versuchen, sie sprühen auf eine Polierte Platte Kuchen, werden sie höchstwahrscheinlich Löcher oder Dellen in Ihrem Zuckerguss, ruinieren Ihren Kuchen verursacht. Um zu vermeiden, Zuckerguss Löcher, sollten Sie keinen normalen Airbrush verwenden.

Kreuz-Kontamination

Wenn Sie sich Gedanken über die Verwendung eines normalen Airbrush zur Dekoration von Kuchen, gibt es eine ziemlich gute Chance, dass das konventionelle Airbrush zuvor verwendet wurde. Wenn dies der Fall, auch mit eine gute Reinigung ist könnte einige chemische Rückstände aus den zuvor verwendeten Farben bleiben, verunreinigen Speise-Farbstoffe und Farben, die Sie verwenden würden, für die Dekoration einer Torte. Die Chemikalien könnte wer den Kuchen isst krank machen. Kreuzkontamination mithilfe eines separaten Airbrush für Kuchen und andere Lebensmittel zu vermeiden.

Präzision

Einen Kuchen richtig zu schmücken, braucht man für präzises Sprühen aus Ihrer Airbrush. Je mehr komplizierte müssen das Design, dass Sie auf dem Kuchen, die mehr Genauigkeit Sie malen möchten. Viele normale Airbrush haben nicht die Art von höchster Präzision, die Sie benötigen. Kuchen-spezifische Airbrush haben mehrere Einstellungen für Strom und Spray, dekorieren einfacher zu machen. Obwohl Sie einen normalen Airbrush verwenden könnte, wenn du keine Präzision brauchst und es nicht stark genug, um Schlag Löcher in den Zuckerguss ist, ist immer noch das Risiko einer Kreuzkontamination. Es ist immer noch am besten eine Kuchen-spezifische Airbrush verwenden.

Das letzte Wort

Am Ende ist es normalerweise am besten, Sie verwenden eine spezielle Airbrush, die entwickelt wurde speziell für Kuchen dekorieren. Dies ermöglicht Ihnen, mehrere Einstellungen zur Ermöglichung leichter Luftstrom (um die Löcher in den Zuckerguss zu vermeiden) und mehr Präzision. Allerdings haben Sie einen normalen Airbrush, die auch mehrere Einstellungen hat und wurde nicht können mit Chemikalien beladenen Farben und Farbstoffe verwendet, bevor es Sie um einen Kuchen zu dekorieren, wenn Sie keine andere Wahl hatte. So ist es am besten mit einem Kuchen-spezifische Airbrush gehen, laufen Sie Gefahr Ihren Kuchen zu zerstören oder es ungenießbar, zu machen.