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Können Sie Patty Pans roh Essen?

Können Sie Patty Pans roh Essen?

Kürbis gibt es in vielen Formen und Größen, einschließlich die fliegende Untertasse Jakobsmuscheln von Patty Pfannen. Wie andere Kürbis wie Zucchini und gelber Kürbis Patty Pfannen Roh, in Salaten oder als Crudité mit Dips und Aufstriche dienen genießen. Genießen Sie Patty Pfannen im Hochsommer, wenn sie optimal frisch und auf Ihrem lokalen Bauernmarkt verfügbar sind.

Alter und Größe

Kleines, junges Patty Pfannen sind die zartesten und am besten geeignet zum Roh Essen. Ihr Aroma ist auch empfindlicher als ausgereifte, größere Patty Pfannen und daher besser für die Präsentation in einer rohen Schale. Kleine Pfote Patty Pfannen können sein genossen ganz oder geschnitten einfach genug, um noch ihre einzigartige Form präsentieren. Beim älteren Patty Pfannen roh servieren, empfiehlt es sich, sie zu reiben. Die dünnen Fetzen werden jede Widerstandskraft Maske und du nicht viel visuell Opfern, weil sogar mundgerechte Stücke des großen Patty Pfannen nicht Sie die charakteristischen überbackene Form zeigen.

Patty Pan frische

Frisch Patty Pfannen haben eine klare Struktur und einen hellen, sauberen Geschmack. Mit zunehmendem Alter die kommissionierte Squash, seine Textur wird weicher und feuchter, und sein Aroma kann auch bitter wachsen. Ältere Patty-Pfannen sind in Ordnung für zubereitete Speisen, wo Hitze und Gewürz können Unvollkommenheiten abdecken, aber roh Patty Pfannen serviert werden sollte, wenn sie so frisch wie möglich sind. Rohe Rezepte basieren auf frische für den Geschmack, und sind weniger nachsichtig wenn Zutaten Vergangenheit ihre Primzahlen sind.

Gewürz roh Patty Pans

Saison roh Patty Pfannen einfach, um zu zeigen, ihre hellen Aroma und feste Beschaffenheit. Verwenden Sie Basilikum und Tomate und Knoblauch, oder Zitronensaft. Vermeiden Sie starke Gewürze wie Curry-Pulver, Piment und Nelken, da das zarte Patty Pan Aroma zu überwältigen. Marinieren Sie geriebener Patty Pfannen für fünf Minuten und Marinieren Sie mundgerechte Stücke für zwanzig Minuten lang genug für sie Aromen zu absorbieren, ohne immer feucht.

Patty-Pfannen Kochen

Obwohl Patty Pfannen roh gegessen werden können, werden sie am häufigsten gekocht serviert. Zu kochen Patty Pfannen, Schneide sie in mundgerechte Stücke und braten sie wie bei Zucchini oder gelber Kürbis mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischem Basilikum. Alternativ Sachen Baby Patty Pfannen von ihnen für eine Minute Blanchieren, Aushöhlung der Zentren und Auffüllen mit Ihrem Lieblings-Pilaw. Patty-Pfannen sind auch ausgezeichnet gegrillt, und Sie können sie in überbackene Runden zu zeigen, ihre einzigartige Form schneiden.