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Liste mit knackigem Gemüse

Liste mit knackigem Gemüse

Knackiges Gemüse bieten in der Regel eine Reihe von Methoden zur Vorbereitung. Wenn Sie roh gegessen, bieten knackigem Gemüse einen zufriedenstellenden Klang zu gehen zusammen mit ihren Geschmack. Sie können sich von der knusprigen Aspekt diese Gemüse zu reinigen, durch das Kochen sie auf unterschiedliche Weise. Je mehr Sie Kochen Gemüse, die dieser befriedigend Knirschen in den rohen bieten, die weniger Nährstoffe bleiben um Sie zu nutzen.

Sellerie

Sellerie ist ein knackiges Gemüse, wenn es frisch ist. Je länger es sitzt, desto weniger knackig es, wird, bis es schließlich ein hinken Gemüse wird keine Snap an allen anbieten. Sellerie enthält Kalium, Vitamin C, Folsäure und Vitamin a. Die Vorteile der Sellerie sind, dass es sehr kalorienarm ist, aber zu hoch in Faser. Sellerie enthält hohe Konzentrationen von Nitrat Pflanze, die zu einer Erhöhung des Risikos von Krebs in Verbindung gebracht wurde.

Karotten

Das Knirschen von Karotten angeboten ist recht robust und so ist die vegetarische selbst. Zu die Vorteilen von Karotten ist, dass es unter die besten Quellen von Beta-Carotin. Karotten sind auch eine erstklassige Quelle für Ballaststoffe und Kalium. Es ist kein Mythos, aber Tatsache, dass übermäßiger Karotten kann eine gelbliche Tönung der Haut produzieren.

Blumenkohl

Rohen Blumenkohl bietet nicht die Qualität für einen knusper Crunch, die Sie aus Sellerie oder Karotten, aber es qualifiziert. Wenn Sie eine knusprige vegetarische, die erhebliche Mengen an Nährstoffen bereitstellt suchen, sollte Blumenkohl im oberen Bereich der Liste. Blumenkohl enthält Vitamin C, Folsäure, Kalium, Vitamin B6 und Krebs kämpfen Bioflavonoiden. Frischer Blumenkohl sollte Firma und Funktion frische grüne Blätter. Kochen Blumenkohl Ergebnisse in einem übermäßigen Verlust von Nährstoffen in seiner rohen Form erhältlich.

Paprika

Paprika von den meisten Sorten bieten ein knackigen Genuss, die eigenständig roh gegessen werden kann oder Schnitt hinzufügen Textur und manchmal Aufheizen, auf andere Lebensmittel. Möglichkeiten reichen von Paprika, die keine signifikante Würze zu feurig heiß, Habaneropfeffer bereitstellen, die nicht für jedermanns Gaumen geeignet sind. Alle Paprika sind kalorienarme Lebensmittel, aber ihren Nährwert variiert je nach Farbe. Rote Paprika bieten mehr Nährstoffe als grüne Paprika und desto tiefer die Farbe des Pfeffers, die weitere Bioflavonoide, die sie enthält.

Eingelegtes Gemüse

Das Knirschen von einer Essiggurke kann eines der Verkaufsargumente. Ganze Gurken aus dem Glas gegessen sollte eine herzhafte Crunch produzieren, wenn Sie in sie beißen. Wenn das Knirschen nicht vorhanden ist, haben die Gurken wahrscheinlich in den Kühlschrank zu lange gesessen. Gurken können auch in einer Vielzahl von Formen und Größen, die beim Schneiden um Geschmack zu Hamburgern und anderen Lebensmitteln hinzugefügt verzehrt werden. Gegorene Gurken sind in einer Salzlake zur Hemmung des Wachstums von Bakterien getaucht. Gurken sind kalorienarm, aber bei Natrium höher als die meisten anderen Gemüsesorten.