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Regulierung der Kaffee Retail-Markt in den USA

Regulierung der Kaffee Retail-Markt in den USA

Kaffee in den Vereinigten Staaten wird als ein jedermanns Typ Getränk--etwas gesehen, das viele morgens aufwachen und die Aufgabe erledigen müssen. Der Retail-Markt für Kaffee in den USA wird von den Verbrauchern geregelt, die diktieren, Angebot und Nachfrage und staatlichen Organisationen, die Qualität der Bohne zu überwachen und fairen Wettbewerb zu gewährleisten.

Kaffee-Verband

Die National Coffee Association wurde 1911 gegründet und war die erste Fachverband für die Kaffee-Industrie in den Vereinigten Staaten. Der Verein ist sowohl eine Lobby Arm, der den Kaffee-Einzelhandel--darstellt, Röster, Unternehmen und gemeinnützige Organisationen-- und ist ein Zentrum der wissenschaftlichen Forschung veröffentlichen ihre jährliche Landesvermessung, nationale Kaffee trinken Trends seit 1950. Diese Publikation kann Mitglieder chart-Trends auf dem Kaffeemarkt, plot Kurse der Verkäufe und marketing-Kampagnen basierend auf realen Daten was Verbraucher trinken sind zu erstellen.

Monopol und Wettbewerb

Der Kaffee-Retail-Markt unterliegt US-Kartellrecht als jede andere Branche. Die Federal Trade Commission Act verbietet unfaire Methoden des Wettbewerbs, z. B. irreführende Angaben oder betrügerische Geschäftspraktiken. Dies richtet sich an Sie halten jeden Kaffee-Einzelhändler, unabhängig davon, ob es Kaffee verkauft, ehrlich mit den Informationen bietet den Verbrauchern über seine Produkte. Der Retail-Markt wird auch aus ineinandergreifenden Direktionen durch den Clayton Act geschützt. Diese Praxis gehört ein Board of Directors in Position Entscheidungen für Konkurrenzunternehmen arbeiten unter dem gleichen Unternehmen Banner machen. Stellwerk Direktionen kann auftreten, wenn Unternehmen durch Wettbewerber erworben werden und ein Board of Directors wird entfernt.

FDA

Die Food and Drug Administration überwacht alle Kaffee-Produkte, die in den USA verkauft und überprüft, um sicherzustellen, dass keine potenziell schädliche Bestandteile vorhanden sind. FDA-Zulassung für ein Kaffeeprodukt oder eine Warnung vor es kann Umsatz erheblich beeinflussen. Ein Beispiel hierfür ist im Juni 2010 bei die FDA Verbraucher für das Produkt Warnung ausgegeben Magic Power Coffee passiert. Die Organisation entdeckt mit Hilfe von Tests, dass das Produkt einen Wirkstoff enthalten, der zu gefährlich niedrigen Blutdruck führen könnte.

Importierter Kaffee

Die FDA prüft alle Kaffee ins Land gebracht. Ein Minimum von sechs Taschen ist pro 100 lose im Rahmen einer Import-Feld-Prüfung untersucht. Diese physische Kontrolle der Bohnen kann Inspektoren um festzustellen, ob alle Insekten, Kot oder andere potenziell schädlichen Materialien vorhanden sind. Der Kaffee-Retail-Markt hängt stark von der FDA für Verbraucher Vertrauen Niveau zu halten, die nur Produkte, die sicher für den Verzehr zum Verkauf angeboten werden.

Gegenüberstellung Preis Kosten

Jedes Café betreibt anders wenn es um ihre Kosten im Vergleich zu den Preis es Gebühren für eine Tasse Kaffee geht. Der Markt für große Kaffee-Einzelhandelsketten und Geschäften ist eine völlig andere als die von einem unabhängigen Coffee-Shop. Nach Espresso News und Reviews ist die Gewinnspanne für eine Tasse Kaffee für große Einzelhändler in den USA etwa 14 Prozent. Selbstständiger Einzelhändler haben nicht die Verwaltung und Vermarktung kostet, dass größere Einzelhändler die gestatten, unabhängige Geschäfte haben, weniger als die großen Handelsketten zu berechnen.