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Rose-Pasta-Saucen

Rose-Pasta-Saucen

Eine rose Sauce ruft seine rosa Farbe aus einer Mischung aus Sahne und Tomaten. Rosa Sauce hat eine Farbe ähnlich wie Rosé, dunkelvioletten Farbton. Rosa Sauce hat eine Reihe von Variationen, von die viele mit Nudeln gegessen werden sollen. Jedoch können einige stiegen Saucen auch mit Huhn und Meeresfrüchten serviert werden. Ein Schlüssel zu einer guten rosa Sauce ist reife Tomaten oder hochwertige Dosen Tomaten verwendet. Qualität-Creme verbessert auch die Textur von rosa Sauce.

Penne Alla Wodka

Penne Alla Wodka übersetzt "Penne mit Wodka Sauce." Für dieses Gericht kochen Sie Penne Pasta, eine kurze, hohlen Nudeln in gesalzenem Wasser. Die Sauce, die eine klassische Version von einer rosa Sauce ist, enthält die Zwiebeln, Knoblauch, Eiertomaten, Sahne, Wodka und Butter. Köche Braten, Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf und fügen dann die Eiertomaten. Die Tomaten sollten für 20 Minuten köcheln lassen. Die Sahne wird hinzugefügt und die Pfanne vom Herd entfernt. Fügen Sie in letzter Minute Köche, Wodka und Butter, die Sauce seidig und glatt zu machen. Penne Nudeln wird dann die Sauce hinzugefügt. Wie viele andere stiegen Soßen garnieren Köche es mit frischer Petersilie und Parmesan.

Hummer-Tomaten-Sahne-Sauce

Rose-Pasta-Saucen

Beeindrucken Sie Ihre Gäste Abendessen mit einer Sauce aus Hummer, Tomaten, Kräuter und Sahne hergestellt.

Zarte Hummer Fleisch hinzugefügt eine klassische Pasta von Tomaten-Sahne-Sauce mit Nudeln Fettuccine unglaublichen Geschmack. Köche Kochen Hummer, Fleisch entfernen und beiseite setzen. Hummer Muscheln gehen in einer heißen, geölten Pfanne zusammen mit Tomatenmark. Köche der Pfanne Tomaten, Weißwein, Knoblauch, Estragon, Thymian und Petersilie hinzufügen und köcheln lassen. Die Creme wird hinzugefügt und die Sauce simmers um den Hummer-Geschmack zu durchdringen. Köche Stamm sorgfältig die Soße drücken auf die festen Körper so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren. Pasta und Hummer Fleisch sind in der Soße für einen dekadenten Teller geworfen.

Basilikum-Rose-Sauce

Diese Soße enthält Mascarpone Käse statt Sahne. Mascarpone-Käse, cremig und samtig Weichkäse stammt aus Italien. Die Rezeptur enthält einfache Zutaten. Basil Sterne in diesem Gericht und die cremige Sauce süßes Aroma und frische hinzugefügt. Köche Braten Knoblauch in Olivenöl zusammen mit Cherry-Tomaten, Salz und frisch gemahlener Pfeffer und Sherry-Essig. Mascarpone-Käse wird am Ende, zusammen mit der fein zerkleinerten frisches Basilikum hinzugefügt.

Speck-Tomaten-Sahne-Sauce

Speck, ein geräucherter Schweinebauch aus Italien, hinzugefügt eine einfache Soße aus Tomaten und Sahne hergestellt Reichtum und Geschmack. Gehackten Speck in einer Pfanne zu kochen, bis das Fleisch knusprig wird. Entfernen Sie das Fleisch und die Übertragung auf einen Pappteller Handtuch ausgekleidet. Das Olivenöl und Knoblauch in das Bratenfett Speck zu kochen. Tomatenkonserven Plum, Weißwein und Sahne in die Pfanne zu gehen. Die Sauce sollte zum Kochen kommen, bevor die Hitze reduzieren. Würzen Sie die Sauce mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum. Löffel Soße über Pasta al dente zubereitet. Streuen Sie den Speck über die Nudeln.