swisscamping.com

Senf Vs. pulverisierte Senf

Senf Vs. pulverisierte Senf

Senf, eine Würzsauce aus Senfkorn, wird häufig in ihrer vorbereiteten Form gekauft. Vorbereitete Senf kommt in einem Spritzer Flasche oder Glas und ist bereit zu essen. Pulverförmigen oder trocken, Senf, ist jedoch von einer anderen Art. Beide von Senfkörnern abgeleitet werden, haben sie bestimmte Qualitäten, die sie einzigartig machen. Es ist wichtig, den Unterschied zu verstehen, damit Sie die beste Art der Senf für Ihr Essen wählen können.

Konsistenz

Vorbereitete Senf ist dick und cremig, ähnlich wie eine flüssige Paste. Es ist einfach direkt auf Lebensmittel zu verbreiten oder zum Eintauchen. Pulverisierte Senf ist trocken und muss mit einer anderen Flüssigkeit in Reihenfolge zu einer Paste vermischt werden. Wasser ist eine gemeinsame Flüssigkeit hinzugefügt, um Senf, um es als Zutat oder Würze Kochen vorzubereiten zu trocknen, aber können Sie auch Essig. Eine weitere Option ist pulverisierte Senf in seiner trockenen Form verlassen und hausgemachte Saucen, Suppen oder Kompressen für einen würzigen Geschmack hinzufügen.

Kontrolle

Beim Kauf von vorbereiteten Senf haben Sie keine Kontrolle über den Geschmack. Mit pulverförmigen Senf, auf der anderen Seite gibt Ihnen Kontrolle über wie heiß oder Mild, was Sie daraus machen. Z. B. machen Zugabe von kaltem Wasser Trocknen Senf den Geschmack Bezeichnung oder heißer als, wenn Sie es mit warmem oder kochendem Wasser mischen. Pulverisierte Senf können Sie auch mit anderen Gewürzen zu steuern, den Geschmack, wie Zucker, Zimt und Chili-Pulver mischen.

Komfort

Da vorbereitet Senf zu essen bereit ist, bietet es mehr Komfort für dem Verbraucher. Vorbereitung Ihrer eigenen pulverisierte Senf ist nicht schwierig, aber es kann je nach Ihrem Rezept zeitraubenden geworden. Einige Rezepte verlangen Wasser mit pulverförmigen Senf gemischt werden und lassen Sie sich für eine Stunde für den Senf zu verdicken zu einer Paste. Dies ist weniger komfortabel, wenn Sie unverzüglich den Senf verwenden müssen.

Verwendet

Verwendungsmöglichkeiten für pulverförmige Senf erweitern Sie jenseits der Küche. Beispielsweise kann trockenen Senf verwendet werden, um einen nasale Decongestant für Erkältungen, Allergien oder Sinus-Infektionen zu machen. Kochendes Wasser ist hinzugefügt, um den pulverförmigen Senf zu eine Paste zu machen, die auf der Brust der Person zu helfen, die Atemwege in die Lunge und Nebenhöhlen entsperren gerieben wird.