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Speichern von ungeöffneten Champagner

Im Gegensatz zu anderen Arten von Wein verbessern Champagner und andere Schaumweine nicht wenn sie älter werden. Kaufen Champagner kurz vor einem Ereignis ist besser als das Speichern für Jahre oder Jahrzehnte, denn Champagner verliert seine Brausen als es altert und wird flach und veraltete. Ungeöffnete Champagne behält jedoch für kurze Zeit, wenn es ordnungsgemäß gespeichert ist. Wenn Sie sich mit extra Flaschen Champagner und keinen Grund zum Feiern finden, halten sorgfältige Lagerung den Champagner frisch und spritzig so lange wie möglich.

Anweisungen

• Suchen Sie einen kühlen, trockenen und dunklen Ort wie eine Speisekammer.

• Platzieren Sie die ungeöffnete Flaschen Champagner auf ihrer Seite in dem Speicherort, den Sie ausgewählt haben.

• Chill-Champagner vor dem Servieren von Darstellungsweisen im Kühlschrank für zwei bis drei Stunden oder platzieren es in einen Eimer mit Eiswasser.

Tipps & Warnungen

  • Speichern Sie Champagner in den Kühlschrank, wo es verliert seine Brausen und absorbiert Gerüche durch andere Lebensmittel.
  • Behandeln und Öffnen von Sektflaschen mit Sorgfalt. Der Druck in der Flasche kann den Korken zu unerwartet pop-off verursachen.