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Über Buttercreme Icing

Über Buttercreme Icing

Egal wenn Sie ein Cupcake, Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder ein Cookie Sahnehäubchen sind ist die Glasur die begehrtesten Ergänzung der gebackenen Erstellung. Buttercreme Zuckerguss ist eine beliebte Wahl von Zuckerguss, denn es ist so reich an Geschmack. In der Regel erfolgt einfach mit Butter, Zucker und Sahne Konditorei mit dem Zusatz von Vanille oder Mandelaroma für Geschmack Buttercreme Zuckerguss von Grund auf neu. Das Sahnehäubchen kann Speicher auch gekauft werden.

Bedeutung

Buttercreme Zuckerguss wird verwendet, um Kuchen und Cookies frost. Es ist weit verbreitet für die Deckung von Hochzeitstorten, aber es wird auch verwendet, um andere Kuchen und Keksen ein Sahnehäubchen reichen und geschmackvollen geben. Seine Mischung aus einfachen Zutaten hat die Fähigkeit, eine gewöhnliche Kuchen oder Cookies in einen besonderen Leckerbissen zu verwandeln.

Typen

Buttercreme Zuckerguss kann entweder weich oder steif sein. Sie müssen wissen, wie Sie die Glasur verwenden werden, um die Konsistenz zu bestimmen.Steife Buttercreme Zuckerguss ist eine einfache Form der Buttercreme Zuckerguss. Es wird verwendet, um Blumen und andere Verzierung zur Dekoration von Kuchen zu bilden. Wegen der großen Menge Zucker tendenziell Inhalt, steif Buttercreme Zuckerguss Form, die eine dünne Kruste als verließ unberührt. Die dünne Kruste ist, was hält die Bildung der Blumen, Rohrleitungen und anderen Kuchen Dekor mit der krönende Abschluss gemacht.

Weiche Buttercreme Zuckerguss wird speziell zum frost den Kuchen oder Cookies verwendet. Hinzufügen von zusätzliche Creme zu der steifen Sahnehäubchen macht die dünne Konsistenz. Seine Schlankheit kann leicht übertragen werden. Wegen der Menge der Creme, das Sahnehäubchen hinzugefügt wird der hohe Zuckergehalt verdünnt. Als Ergebnis wird verdünnt, bildet das Sahnehäubchen weiche Buttercreme keine dünne Kruste; macht es schwierig, die Form der Verzierung zu halten.

Überlegungen zur

Wenn die Glasur Farbe hinzufügen, erwägen Sie Farbe einfügen im Gegensatz zu flüssige Lebensmittelfarbe. Wenn Sie flüssige Lebensmittelfarbe verwenden, könnten Sie möglicherweise die Konsistenz der das Sahnehäubchen ändern die Umformung Verzierungen erschweren würde. Farbe einfügen finden Sie in den Kuchen dekorieren Gang Ihren Lebensmittelgeschäft oder Hobby-Shop.

Effekte

Es ist am besten mit Buttercreme Vereisung bei Raumtemperatur arbeiten. Platzieren das Sahnehäubchen im Kühlschrank verursacht es zu Härten und zu knacken, damit es gleichmäßig auf dem Kuchen oder Cookies verhindern können. Wenn Sie das Sahnehäubchen vor der Verwendung im Kühlschrank lagern müssen, weicher machen, indem man die Schale der Vereisung in einem Wasserbad. Wenden Sie nie direkter Hitze auf das Sahnehäubchen.

Falsche Vorstellungen

Es ist üblich, zu glauben, dass Speicher gekauft Buttercreme Zuckerguss hat die Fähigkeit, als Kuchen dekorieren verwendet werden. In der Tat speichern gekauft Glasuren--wie Betty Crocker oder Duncan Hines--sind in der Regel nur weich. Hausgemachte Buttercreme Zuckerguss haben die Möglichkeit, die Form der Dekoration zu halten, weil Sie sind in der Lage, die Menge der Creme zu steuern, die das Sahnehäubchen hinzugefügt wird.