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Ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur zu halten

Ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur zu halten

Die Tage der durchschnittliche Amerikaner die Creme aus Kuhmilch in Butter in einem Butterfass zu verwandeln können lange vorbei, aber der Wunsch nach oben frisch gebackenes Brot mit süß cremige Butter erträgt. Glücklicherweise können Sie Butter im Supermarkt in 1-Pfund-Blöcken oder Quartale erwerben. Wenn gekühlt, Butter hält bis zu zwei Wochen, aber gerade Butter aus dem Kühlschrank kann schwierig sein zu verbreiten.

Anweisungen

• Entfernen Sie Butter aus dem Kühlschrank 10-15 Minuten, bevor Sie es verwenden müssen. Dadurch wird die Butter zu weich, ohne das Risiko des Gehens ranzig. Exposition gegenüber Luft, Licht und Wärme fördert Verderb und führt zu schlechter Geschmack und Geruch.

• Decken die Butter und sendet es an den Kühlschrank nach den Mahlzeiten. Behalten Sie die Temperatur unter 40 Grad Fahrenheit, Butter Aromen durch andere Lebensmittel bei höheren Temperaturen aufnimmt. Speicher in den ursprünglichen Wrapper möglichst dicht verschlossen.

• Speichern Sie die Butter, die nicht innerhalb einer Woche in den Gefrierschrank in einem Beweis Feuchtigkeit und Luft-Container verwendet werden. Butter behält sein Aroma für sechs bis neun Monaten bei Null Grad Fahrenheit.

Tipps & Warnungen

  • Schneiden Sie Butter in Essen große Portionen vor Mahlzeiten und eine Raumtemperatur ruhen lassen. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, die Butter immer wieder zum Kühlschrank, zurück, wobei Sie frische Butter bei Zimmertemperatur zu genießen.
  • USDA Grade AA ist die höchste Qualität der Butter.
  • Schlagsahne Butter Beute schneller als unwhipped Butter durch die Anwesenheit von Luft. Schlagsahne Butter aus dem Kühlschrank unmittelbar vor der Verwendung zu entfernen und an den Kühlschrank umgehend zurück.