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Unterschiede in Kokosöl Expeller gepresst

Unterschiede in Kokosöl Expeller gepresst

Kokosöl--setzt sich hauptsächlich aus die gesättigte Fettsäuren, Laurinsäure, Caprinsäure und ungesättigten Fettsäuren Linolsäure und Ölsäure--gilt als eines der gesündesten Öle für den menschlichen Verzehr. Nach einer Studie von Coconut Research Center zusammengestellt hat Kokosöl einen positiven Einfluss auf Herz-Kreislauf-Gesundheit, Verdauung und Diabetes. Es hat auch antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften. Expeller-gepreßte Öl ist einer von mehreren verfügbaren Typen von Kokosnussöl.

Expeller drücken

Expeller drücken ist eine der ältesten Formen der Erdölförderung. Expeller gepresstes Kokosöl wird erstellt, wenn Kokosnuss Fleisch--ob vollständig getrocknet, schnell getrocknet oder frisch--gedrückt wird mit einem Verschraubungs-Mechanismus. Das Öl fließt durch das Sieb; Feststoffe bleiben auf der Presser und werden verworfen. Der Prozess umfasst relativ niedrigen Hitze und keine Chemikalien, intakt, dass die gesunden Bestandteile des Öls produziert.

Vergine

Im Gegensatz zu mit Olivenöl vorhanden keine Industriestandards für die Kennzeichnung von unbenutzten oder natives Kokosöl. Viele Unternehmen veröffentlichen ihre eigenen Standards für ihr Label vergine. Eine Gemeinsamkeit unter den Herstellern ist, dass diese Jungfrau, Expeller gepressten Kokosöl aus frischen Kokosnuss Fleisch anstelle von getrockneten Kopra hergestellt wird. Normalerweise gibt es keine Chemikalien oder hohen heizt Aufbau der Verarbeitung der natives Kokosöl. Das Öl wird aus frischem Fleisch oder frischem Fleisch schnell getrocknet gedrückt.

Bio zertifizierte Öl

Bio-Label beschränkt nicht die Verarbeitung des Öls, sondern verweist lediglich auf die Vorverarbeitung Behandlung die Kokosnüsse. Es kann auf beide Jungfrau und nonvirgin Öle angewendet werden. Bio Kokosöl wird aus Bio-zertifizierten Kokosnüssen hergestellt, die nicht mit Chemikalien oder Düngemittel behandelt wurden. Oft sind diese Produkte Bio eine oder beide der US-amerikanischen und europäischen Normen zertifiziert.

Noncertified Öl

Gepresst aus Kokosnüssen mit keine Bio-Zertifizierung, noncertified Öl gedrückt wird nach dem gleichen Verfahren als Jungfrau oder organische Öle. Im Gegensatz zu nativen Öle können diese Öle geruchlos, raffiniert oder gebleicht werden. Diese Öle sind oft weniger teuer als Jungfrau oder organische Öle, da gibt es weniger Beschränkungen ihrer Zutaten und finishing-Verfahren.