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USDA zertifiziert ökologischen Standards

Biolandbau ist die Produktion von Produkte, Vieh und verarbeiteten Gegenständen, die Förderung und Verbesserung der Biodiversität, biologische Zyklen und biologische Aktivität der Böden. Die USDA hat einen strikten Satz von Normen zur Regelung Elemente zur Qualitätssicherung als ökologisch gekennzeichnet gesetzt. Bio Produkte stammen aus Ackerland, Tierhaltung und Verarbeitung Ausstattung, die Bio-Zutaten für Verbrauch kombinieren.

Bio-Kennzeichnung zu verstehen

Ein USDA-Bio-Siegel kann auf zertifizierten Bio frischen oder verarbeiteten Erzeugnissen hergestellt aus landwirtschaftlichen Zutaten platziert werden. Es gibt vier Typen von Bioprodukten: 100 %

Bio, Bio, mit Bio-Zutaten und weniger als 70 % Bio-Zutaten hergestellt. Die Produkte zertifiziert als 100 % organische oder organisch dürfen das USDA Bio-Siegel angezeigt. 100 % Bio-Produkte sind ausschließlich organisch. Bioprodukte sind mindestens 95 % Bio. Gemacht mit Bio-Zutaten bezieht sich auf Produkte mit 70 % Bio-Zutaten. Weniger als 70 % Bio-Produkte enthalten 30 Prozent oder mehr anorganische Bestandteile.

Zertifizierung für Ernte auf dem Bauernhof

Ernte Landwirte müssen verzichten, synthetische Düngemittel, Pestizide und genetisch veränderte Organismen für drei Jahre vor der Ernte der ersten zertifizierten Bio-Ernte und ein organisches System planen, implementieren. Wenn ein Biobetriebe ist umgeben von nicht ökologisch Felder, muss es eine Pufferzone zwischen Feld organische und nicht organische Feld zur Verringerung der Kontaminierung. Felder müssen mit Bio Samen oder Setzlinge gepflanzt werden. Die USDA hat Beschränkungen auf die Menge an rohem Dünger festlegen, die auf dem Feld platziert werden können und vollständig beseitigt Klärschlamm als Düngung Agent angewendet wird.

Zertifizierung für Vieh-Operationen

Vieh-Operationen müssen eine Einrichtung nach Richtlinien der USDA-Ökologische Viehzucht, Nichtzulassen Drehung des Viehbestands zwischen organische und anorganische Verwaltungsfunktionen pflegen. Alle Bio zertifizierte Tiere müssen gefüttert werden, Biofutter und Ergänzungen und haben Zugriff auf Weiden oder Außenbereichen. Tiere müssen Gesundheitsvorsorge erhalten und kann nie Wachstumshormone, Nebenprodukte der Schlachtung oder gentechnisch veränderten Organismen ausgesetzt sein.

Zertifizierung für Verarbeitungen

Entscheidet sich eine Verarbeitung Anlage Bio zertifiziert, muss die Anlage den Anforderungen an die Zertifizierungsanforderungen USDA gerecht und implementieren eine organische Behandlung planen. Die Verarbeitung-Anlage muss organische und nicht organische Produkt nicht vermischen und muss immer Bio-Zutaten Wenn handelsübliche verwenden. Verarbeitungsmöglichkeiten muss bei Nagern und Insekten Präventionsmethoden proaktiv sein.