swisscamping.com

Vorschläge für Edamame serviert

Vorschläge für Edamame serviert

Edamame werden grüne Sojabohnen gekocht. Sie haben einen reichen, leicht süßlichen Geschmack und sind reich an Ballaststoffen, Protein, Thiamin, Eisen, Vitamin K und Folsäure; eine 100 Gramm Portion Edamame hat ca. 125 Kalorien, 12,1 g Protein und 130 Gramm von Vitamin a. Vielleicht haben Sie diese eiweißreichen Köstlichkeiten bei Ihrem Lieblingsrestaurant japanische versucht. Sie müssen nicht warten, um zu essen gehen, um sie zu genießen--Sie können Edamame Bohnen in vielen Gerichten dienen.

Gedünstet oder gekocht

Edamame, die noch in der Shell in einem Gemüse Dampfgarer oder einem Topf mit kochendem Wasser drei Minuten ist zu setzen. Die Bohnen auf der Innenseite der Schale sollte durch alle heiß sein. Entwässern Sie die Edamame und mit Meersalz bestreuen. Dienen Sie ihnen als Vorspeise, Beilage oder Snack. Edamame in der Shell gehen gut mit asiatischen Speisen und sind auch eine Füllung-Snack auf eigene Faust.

Geröstete Edamame

Laufen gefroren, geschälte Edamame unter warmem Wasser für eine Minute, um das Eis zu schmelzen. Trocknen Sie die Edamame mit einem sauberen Handtuch. Setzen Sie die Edamame, in eine Schüssel mit Olivenöl und Gewürze Ihrer Wahl. Legen Sie der erfahrene Edamame auf ein Backblech und Rösten sie im Ofen für 40 Minuten rühren und spiegeln die Edamame alle 10 Minuten. Sobald die Edamame sind goldbraun und erhitzt durch, lege die Bohnen in eine Portion Schale und genießen Sie sie als Fingerfood.

Edamame-Dip

Ähnlich wie Guacamole, Edamame macht einen bunten Dip für Gemüse oder Chips. Setzen Sie zwei Tassen geschält, aufgetauten Edamame in einer Küchenmaschine mit vier Knoblauchzehen, einen Teelöffel Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Chipotle auf Wunsch. Sie könnten auch Koriander, Zwiebel und Knoblauch für eine traditionellere Guacamole Geschmack hinzufügen. Mischung der Mischung hinzufügen einen Esslöffel Wasser gleichzeitig ein, es ausdünnen. Setzen Sie in eine dekorative Schüssel, umgeben von Mais-Chips.

Edamame in Hauptgerichten

Fügen Sie geschälte, fixierte Edamame, Eintöpfe, Suppen und Pasta-Gerichte wie jede andere gefrorenes Gemüse. Edamame Tofu und Gemüse unter Rühren braten Speisen zu setzen. Fügen Sie diese Nudeln Salate mit Tomaten, Farfalle, rote Zwiebel und italienischem Dressing gemacht. Fügen Sie diese zu Quinoa mit Hühnerbrühe gemacht, Risotto oder Ei gebratene Reis. Yakisoba Nudeln mit Garnelen und Edamame hinzufügen, oder lege die Bohnen auf grünem Salat mit Sellerie, Karotten, Baby-Mais, Sojasprossen und Ingwer Sesam-Dressing.