Viele verschiedene Sorten von Meersalz, einschließlich Mittelmeer und Himalaya Salze, vorhanden sein. Eines Salzes Farbe, Geschmack und mineralischen Profil hängt von der Region, aus denen es bezogen wurde.

Identifikation

Himalaya-Meer-Salz, stammen aus alten Meer Vorkommen liegt in den Himalaya-Bergen, Bereiche in Farbe von weiß bis hellrot. Mittelmeer-Salz stammen aus der Europäischen Südküste und ist in der Farbe weiß.

Verwendet

Während Himalaya und mediterranen Salze unbehandelt sind und eine natürliche Quelle von Mineralien wie Magnesium, Eisen und Kalium, haben die beiden Salze unterschiedliche Verwendungen. Himalaya-Meer-Salz dient in der Regel medizinisch, im Bad und Body Care Produkte und als kulinarische Zutat, während Mittelmeer Salz im Allgemeinen nur als Feinschmecker Zutat in der Küche verwendet wird.

Vorteile

Aufgrund seiner vielfältigen mineralischen Profil hat den Himalaya-Meer-Salz Ruf, Hilfe in einer Vielzahl von Beschwerden und allgemeine Gesundheit zu verbessern, während Mittelmeer Salz in erster Linie für den zarten Geschmack bekannt ist, was es zu essen vermittelt. Die beanspruchte Gesundheitsvorteile von Himalaya-Meer-Salz sind jedoch nicht überprüft.

Expertenwissen

Dr. Katherine Zeratsky von MayoClinic.com empfiehlt, dass ein gesunder Erwachsener nicht mehr als 2.300 mg Natrium pro Tag, unabhängig von der Art des Salzes verbrauchen.