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Was Käse kann statt Mozzarella werden verwendet?

Was Käse kann statt Mozzarella werden verwendet?

Mozzarella Käse ist in verschiedenen Formen hergestellt, wie fein gewürzt frisch Büffel Mozzarella Milch, was vor allem in Salaten oder Vorspeisen zu schätzen wissen. Verarbeitete Mozzarella-Käse ist das Richtfest am meisten sprudelnden hot Pizza und daher einer der wichtigsten häufig Käse verzehrt. Geräucherter Mozzarella ist ein naschen Käse mit Wein und Früchten genossen. Eine Reihe von Käse aus aller Welt erfolgen in ähnlicher Weise zu Mozzarella und gut als Ersatz dienen.

Queso Oaxaco

Queso Oaxaca ist eine mexikanische, halbweiches Käse aus Kuhmilch hergestellt. Es entsteht im Bundesstaat Oaxaca im Süden von Mexiko, die mit der gleichen Methode wie Mozzarella, ein Prozess, bei der Dehnung des Quark und wickeln es in eine Kugel oder Laib oder Herstellung es in Form einer Zeichenfolge. Queso Oaxaca ähnelt Mozzarella im Aussehen und in der Art, wie, die es für Pizza, Burger oder Quesadillas leicht schmilzt. Schreddern von Oaxaca und verwenden Sie es in den gleichen Anteil und die Art und Weise, dass Mozzarella verwendet wird, oder in Form einer Zeichenfolge zu kaufen und es als Snack genießen.

Bel Paese

Bel Paese wurde zuerst in den frühen 1900er Jahren in Melzo, einer kleinen Stadt nahe Mailand produziert. Heute ist es in Wisconsin ebenso wie in Italien gemacht. Es ist ein halbweiches Kuh-Milch-Käse, der ist hellgelb mit nur ein paar kleine Löcher. Es wird aus Kuhmilch hergestellt und ist mit einem milchig Aroma und einer milden butterartiges Aroma halbweiches. Bel Paese Käse ist ein guter Ersatz für Mozzarella bei Pizzas, Calzones und Aufläufe und sogar serviert als Dessert mit reifen Birnen.

Provolone-Käse

Provolone Käse--mit Ursprung in Italien--ähnelt Mozzarella in Aussehen, Geschmack und Textur. Wie Mozzarella Provolone ist ein halbweiches Kuhmilchkäse und erfolgt mit der gleichen Methode dehnen die Molke, bilden den Käse und Kurieren sie für zwei bis drei Monate. Provolone wird weitgehend in Sandwich-Herstellung, naschen, Kochen und Vorbereiten der Nachtische benutzt. Provolone kann Synonym mit Mozzarella verwendet werden.

Cacilcavallo

Caciocavallo-Käse wird aus der südlichen Region von Italien. Es ist ein halbweiches Kuhmilchkäse, die hellgelb mit gelegentlichen Löcher ist, die sehr klein sind. Es wird in der Glocke oder Kürbis-förmigen Form hergestellt. Traditionell, zwei der die Kürbisse sind miteinander verbunden durch den Hals und über eine horizontale Stange zum Trocknen aufgehängt, eine Praxis, die noch erfolgt in einigen Bereichen. Brotmesser Caciocavallo-Käse auf Pizza oder Aufläufe für einen Mozzarella-Like platzieren Verbundestrich. Caciocavallo dient in Sandwiches, Salate und andere Anwendungen, die Mozzarella serviert.