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Was sind sichelförmige Rolls?

Was sind sichelförmige Rolls?

Die Begriff Halbmond Rolle bezieht sich auf die Form einer einfachen Hefe-Rolle oder einem französischen Croissant. Obwohl beide Hefe-Brötchen, sind französische Croissants vielschichtig. "Freude am Kochen" bezieht sich auf Halbmond Rollen als gleichbedeutend mit französischen Croissants, aber "The New York Times Kochbuch" unterscheidet zwischen den beiden. Da Definitionen unterschiedlich sind, bezieht sich in diesem Artikel "Halbmond Roll" auf halbmondförmige Rollen aus unlayered Teig gemacht.

Sichelförmige Rolls

Sichelförmige Rollen werden mit einer grundlegenden Hefe-Roll-Rezept hergestellt. Nachdem der Teig geknetet wird, hat es gebürstet mit zerlassener Butter und in Halbmonde geformt. Dies unterscheidet sich von einem Croissant, weil der Teig für eine typische sichelförmige Roll nur einmal gerollt wird. Sie können vorgefertigte sichelförmige Roll Teig kaufen. Pillsbury, beispielsweise den vorgefertigten sichelförmige Teig verkauft und bietet zahlreiche Anregungen zum Produkt auf ihrer Website.

Sichelförmige Roll Serving Suggestions

Neben Portion rollt Halbmond als Beilage zu einer Mahlzeit, als Zutat in anderen Gerichten verwenden. Vorbereiten der Kindheit Favorit, Schweine in eine Decke, durch das Einwickeln von gekocht voll Hotdogs oder cocktail Würstchen in Streifen von Crescent roll Teig, dann nach dem Rezept Teig backen. Löffel-Thunfischsalat oder Hähnchen-Salat mit Cheddar Käse auf den Teig bevor Roll- und Backen zum Erstellen einer Sichel Schmelze roll.

Croissant Brötchen

Croissant, das französische Wort für Halbmond, ist eine traditionelle französische Roll. Die Textur ist leicht und flockig, weil es wiederholt in mehreren Schichten gefaltet, jeweils gebürstet mit Butter. Vor dem Backen, ist der laminierte Teig in die traditionelle sichelförmige Form oder manchmal eine gerade Rolle geformt. Nach "Der neue Food Lover's Companion," diese reiche Hefe Rolle 1686-Termine, aber es wurde nicht mit der Marke Blätterteig Schichten bis zu den frühen 1900er Jahren gemacht.

Croissant Serving Suggestions

Im Allgemeinen gelten Croissant Frühstück Rolle, aber sie können auch verwendet werden, für Sandwiches oder zusammen mit einer Mahlzeit. Versuchen Sie, Schichtung dünne Scheiben Schinken und Schweizer Käse oder eine süße Füllung wie Schokolade, auf dem Teig vor dem Backen für eine leckere Variante. Darüber hinaus dienen Sie Gipfeli schlicht mit Obstsalat und Joghurt für ein abgerundetes Frühstück.