Es gibt einige mehr beruhigenden Komfort Lebensmittel als altmodische zerfetztes Huhn Sandwichs. Dieses Rezept besteht aus zerkleinerten Huhn in einer cremigen Sauce gekocht und serviert auf einem gerösteten Brötchen. Vielleicht ist das beste Teil dieser Mahlzeit, dass diese Sandwiches fast so einfach sind, wie sie sind, zu essen zu machen.

Anweisungen

• Legen Sie das Huhn in einen großen Topf und mit Wasser bedecken. Die Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie können zusätzliche Geschmack hinzufügen, indem einschließlich Stiele Sellerie, Karotten und Zwiebeln, in Scheiben, falls gewünscht. Setze den Topf mit Huhn auf und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige und köcheln lassen, umrühren, bis das Fleisch und die Knochen beginnen zu zerfallen, etwa eine Stunde.

• Entwässern Sie das Huhn, das Reservieren von 1/2 Tasse der Brühe. Speichern Sie den Rest der Brühe für alle Rezepte Hühnerbrühe. Lassen Sie gründlich die Huhn-abkühlen.

• Ziehen Sie die Haut von das Huhn und entfernen Sie das Fleisch von den Knochen zu. Verwerfen Sie die Haut und Knochen. Mit zwei Gabeln Auseinanderziehen, um das Fleisch zu vernichten.

• Setzen Sie das Huhn in einem Topf oder eine langsame Herd mit den reservierten Brei und die verkürzten Suppen. Wenn Sie planen, die Hühnermischung in die slow Cooker für eine längere Zeit zu heizen, Bedarf, fügen Sie zusätzliche Flüssigkeit hinzu, da Flüssigkeiten neigen dazu, aus verdunsten. Rühren Sie das Huhn, Brühe und Suppen bis gründlich gemischt. Erhitzen Sie die Hühnermischung sanft, bis es spritzig und warm ist. Fügen Sie zusätzliche Salz und Pfeffer abschmecken, bei Bedarf.

• Toast die Hamburger-Brötchen, und ordnen Sie diese auf Platten serviert. Löffel die Hühnermischung über den oberen Rand jedes Brötchen. An der Spitze etwas Farbe hinzufügen können Sie ein wenig Petersilie oder Paprika bestreuen. Dieses Rezept dient sechs Personen mit zwei belegten Brötchen pro Person.

Tipps & Warnungen

• Wenn Sie einige Knirschen hinzufügen möchten, eine halbe Tasse zerdrückte Kartoffel-Chips oder Cracker unterrühren Sie, bevor Sie die Mischung über die Hamburger Brötchen Löffel.
• Wenn Sie in Eile sind, können ein vorgekochte Huhn zu ersetzen und weiter mit Schritt 3, die Hühnermischung in Schritt 4 Dosen Brühe hinzufügen.
• Sie können auch Dosen Huhn für das ganze Huhn ersetzen. Vier 6-Unzen-Dosen Huhn mit Flüssigkeit sollte dieses Rezept replizieren. Fahren Sie mit Schritt 4 fort.