Wie authentisch Spanisch Reis machen
Sie müssen nicht zu Ihrem Lieblingsrestaurant, authentische spanische Reis erhalten gehen. Machen es zu Hause ist nicht so schwierig, wie Sie es vielleicht erwarten. Mit nur ein paar Zutaten haben Sie hausgemachte Spanisch Reis etwa eine Stunde,.
Anweisungen
• 1/4 Tasse Zwiebel hacken und eine Knoblauchzehe zerkleinern.
• Fügen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einem Topf 2-Quart und auf dem Herd auf mittlere Hitze. Topf fügen Sie 1 Tasse Reis hinzu und umrühren Sie, bis den Reis leicht braun.
• Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu, wenn Reis ist leicht brüniert und 1 Minute kochen lassen. 1/2 Tasse Tomatensauce hinzufügen und gut umrühren.
• Fügen Sie 2 Tassen Fleischbrühe, ¼ Teelöffel Kreuzkümmel, ¼ Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer Hähnchen und gut umrühren. Zum Kochen auf Höhe bringen. Wenn es beginnt zu kochen, biegen Sie Hitze auf Medium und Abdeckung ab 10 Minuten kochen.
• Einmal nach 10 Minuten rühren. Erholen und bei niedrigen noch 10 Minuten kochen.
• Vom Herd nehmen und beiseite mit dem Deckel auf 10 Minuten. Flusen mit Gabel und servieren.
Tipps & Warnungen
- 10 min vor dem servieren stehen lassen
- keine
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