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Wie Backen mit Rohzucker

Rohzucker ist weniger raffiniert als Granulierter Zucker, die häufig beim Backen verwendet wird. Rohzucker in gleichen Höhe können als Ersatz für Kristallzucker in den meisten Rezepten Sie zwar mit Rohzucker leicht den Geschmack des fertigen Produktes verändern kann. Der Unterschied im Geschmack werden weniger auffällig in Teile mit anderen natürlichen Aromen, z. B. Banane Nussbrot.

Anweisungen

Bananen-Nuss-Brot mit Rohzucker

• 1 3/4 Tasse Allzweck-Mehl, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Salz und 1/4 Teelöffel Backpulver in eine mittlere Schüssel zu kombinieren.

• Sahne zusammen 1/3 Tasse weiche Butter oder Margarine und 2/3 Tasse Zucker in eine große Schüssel. Benutzen Sie eine Gabel, um die beiden Zutaten rühren, bis sie locker und luftig erscheinen.

• Schlagen Sie zwei Eier in die Sahne Butter und Zucker.

• Zerdrücken Sie zwei bis drei mittelgroße Bananen produzieren eine Tasse zerdrückte Banane.

• Wechseln Sie die Zugabe geringer Mengen von den trockenen Zutaten und zerdrückte Bananen, die Butter, Zucker und Ei-Mischung. Rühren Sie, bis die Mischung eine einheitliche Farbe ist und alle Zutaten wurden aufgenommen.

• Rühren Sie 1/2 Tasse gehackte Walnüsse in der Banane Nuss Brot Teig.

• Sprühen Sie eine 9-mal-5-Zoll-Laib-Pfanne mit Teflon-Kochen-Spray. Gießen Sie den Banane Nuss Brot Teig in die vorbereitete Laib-Pfanne.

• Backen Sie die Banane-Nussbrot bei 350 Grad Fahrenheit ca. 80 Minuten. Das Brot ist fertig, wenn ein Messer in der Mitte eingefügt sauber herauskommt.

• Lassen Sie das Brot in der Pfanne abkühlen, während 20 bis 30 Minuten bevor Sie versuchen, es zu entfernen.