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Wie Cherokee schwarze Bohnen trocken

Wie Cherokee schwarze Bohnen trocken

Die Cherokee schwarze Bohne wurde durch den Stamm der Cherokee auf ihrem langen, traurigen Marsch entlang der "Trail of Tears" 1838, in Gärten wachsen im Land bis heute überleben. Die glänzenden schwarzen Bohnen schön trocken und behalten ihren reichen Geschmack, so dass sie eine ausgezeichnete Speisekammer Bohne für den Einsatz in Ihre Lieblings-Bohnen-Rezepte. Die Bohnen frisch aus dem Garten ernten und trocknen sie korrekt gibt Ihnen einen ausreichend Speicher für Küchenbenutzung das ganze Jahr über.

Anweisungen

• Die Bohne Hülsen zu ernten, wenn sie trocken und fangen an lila, biegen, nachdem die Samen Härten und Rasseln im Inneren beginnen. Obwohl Sie die grünen Hülsen für den Einsatz als frische Snap-Bohnen pflücken können, sie sind nicht geeignet für trockene bis die Hülsen und Bohnen beginnen am Rebstock trocknen.

• Split öffnen Jede Kapsel mit Ihrem Daumennagel und schütteln die Bohnen in eine Schüssel geben. Trennen Sie Pod oder pflanzlichen Materialien die geschälten Bohnen, vor der weiteren Trocknung.

• Waren Sie die Bohnen in einer einzigen Schicht auf eine Backform. Lassen Sie sie für eine zusätzliche drei bis vier Tage in eine warme, sonnige Lage, rühren täglich die Bohnen trocknen.

• Backen Sie die Bohnen 30 Minuten lang bei 160 Grad Fahrenheit die Trocknung abgeschlossen und keine Schädlinge oder Pest zu töten Eier. Alternativ die getrockneten Bohnen bei Null Grad F für 48 Stunden einfrieren.

• Shop-Cherokee schwarze Bohnen in einer versiegelten Tüte oder Glas bis zu einem Jahr. Halten Sie die Bohnen in einem kühlen, dunklen und trockenen Speisekammer oder Lebensmittel Speicherbereich auf ihre Qualität und Geschmack während der Lagerung zu pflegen.

Tipps & Warnungen

  • Beschriften Sie Ihre Storage-Container mit dem Datum, das Sie die schwarzen Bohnen geerntet, und verwenden Sie immer zuerst die ältesten Bohnen.