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Wie der beste Kartoffelsalat machen: einfaches Rezept

Wie der beste Kartoffelsalat machen: einfaches Rezept

Ideal für Picknicks, Partys oder einen täglichen Abendmahl, Kartoffelsalat ist langjährige Lieblings Beilage. Mit nur einer Handvoll von Zutaten, bereiten Sie eine Version, die Gäste bitten um Sekunden haben. Um das Rezept zu erleichtern, verwenden Sie fettarme Mayonnaise und Eigelb weglassen.

Anweisungen

• Setzen Sie die Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Wasser, bis sie bedeckt sind. Kochen Sie, bis die Kartoffeln weich ist, etwa 20 Minuten sind. Stecken Sie die Kartoffeln mit einer Gabel für Zärtlichkeit zu überprüfen.

• Abtropfen lassen und die Kartoffeln 30 Minuten abkühlen lassen.

• Würfeln Sie die Kartoffeln und schälen Sie und hacken Sie hart gekochte Eier.

• In einer mittleren Schüssel die Mayonnaise, Senf verrühren und genießen. Rühren Sie die Eier und Kartoffeln mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Chillen Sie drei Stunden vor dem servieren den Salat.

Tipps & Warnungen

  • Ersetzen Sie für zusätzlichen Geschmack Ranch Dressing für die Hälfte der Mayonnaise. Lassen Sie die Skins auf die Kartoffeln für zusätzliche Fiber. Garnieren Sie den Salat mit Petersilie oder Paprika.