Vulkan-Kuchen eignen sich für Luau-Motto Partys sowie prähistorische-Thema Parteien. Durch den Bau eines kegelförmigen Kuchens beginnt einen Vulkan-Kuchen zu machen. Dann wählen Sie eine der drei Methoden zum Replizieren der Vulkan ausbrechen. Obwohl Trockeneis realistische Rauch, erreichen wird, wenn Sie mit Trockeneis vermeiden wollen, wählen Sie aus gegossenen Süßigkeiten, Zuckerguss oder einer Mischung aus Backpulver und Essig.

Anweisungen

Aufbau des Kuchens

• Bereiten Sie zwei kuppelförmige Torten durch eine Kuchen-Backmischung in eine Kuchenform Bundt, eine in einer 10-Zoll-Pfanne und eine in einer 7-Zoll-Pfanne. (Sie benötigen etwa drei Boxen der Kuchen-Mix.) Backen Sie nach den Anweisungen auf der Verpackung. Lassen Sie die Kuchen auf einem Kühlregal vollständig abkühlen.

• Stapeln Sie die zwei Kuchen übereinander, beginnend mit der kleineren Kuchen auf die größeren Kuchen. Stapeln sie so die flachen Seiten unten sind und die gewölbten Ränder oben sind.

• Verwenden Sie eine Gezackte Messer, schnitzen die Kanten der zwei Kuchen eine Kegelform zu erstellen. Schneiden Sie einen 3-Zoll-Kreis im oberen Rand der kleineren Kuchen, 3 Zoll tief.

• Frost die Außenseite der Kuchen mit braunen Zuckerguss den Vulkan zu erstellen.

Candy-Lava

• Zwei Cookie-Blätter mit Aluminiumfolie abdecken.

• Mischen Sie 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse leichte Stärkesirup und 1/4 Tasse Wasser in einem mittleren Topf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Überwachen Sie die Temperatur auf einem Zuckerthermometer bis 295 Grad Celsius erreicht.

• Schalten Sie die Hitze aus. Die Bonbon-Mischung rot flüssige Lebensmittelfarbe hinzufügen. Rühren Sie kombinieren. Die Lebensmittelfarbe hängt von der gewünschten Farbe-Lava. Lassen Sie die Mischung für bis zu 2 Minuten abkühlen lassen.

• Gießen Sie die Mischung auf den vorbereiteten Cookie-Blatt. Verwenden Sie zufällige Muster, es wirbelt erstellen oder gezackte Formen zu gießen. Sobald die Süßigkeiten-Lava vollständig, zwischen 1 bis 2 Stunden, kühlt aus Folie gesäumten Blätter entfernen. Drücken Sie die Lava in den Seiten und oben den vorbereiteten Kuchen zum Replizieren von Lava.

Zuckerguss

• Mischen Sie weiße Dosen Zuckerguss mit 5 bis 7 Tropfen rote Lebensmittel Farbe. Rühren Sie kombinieren. Fügen Sie mehr Farbe für eine tiefere rot.

• Löffel die rote Glasur in einen Spritzbeutel mit einem Stern schmücken Tipp.

• Leiten Sie die roten Zuckerguss auf beiden Seiten des Kuchens um den Look der Lava.

Backpulver und Essig

• Legen Sie einen Pappbecher in das Loch in die Oberseite des Kuchens Vulkan geschnitzt.

• Fügen Sie 1 Esslöffel Backpulver und 3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe, die Pappbecher. Mischen Sie das Backpulver und Lebensmitteln Farbe mit 2 Esslöffel Wasser. Rühren Sie, bis das Backpulver auflöst.

• Gießen Sie direkt vor dem servieren 2 El weißen destillierten Essig in die Tasse. Die Mischung führt zu eine chemische Reaktion, was eine Backpulver und Essig-Explosion, die Blase und führen Sie hinunter die Seiten des Kuchens wird.

• Das Backpulver und Essig lassen einen Rückstand auf die Außenseite des Kuchens, die den Geschmack beeinflussen wird. Um dies zu vermeiden, decken Sie den Kuchen in Fondant nach Zuckerguss es. Entfernen Sie dann die Fondant-Schicht vor dem Essen.