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Wie Flash-Freeze-Lachs

Lachs-Fleisch enthält Omega-3 Fettsäuren, Eiweiß, B-Vitamine und viele andere Nährstoffe. Der Fisch speichert nicht lange im Kühlschrank und schmeckt am besten, wenn es frisch ist. Flash Einfrieren der Fische hält es frisch und von hoher Qualität. Flash Einfrieren umfasst Abstand Lachsfilets auf eine Tafel und ihnen schnell einfrieren, so dass Sie effizienter gespeichert werden können. Die gefrorenen Lachs hat eine längere Lagerbeständigkeit als im Kühlschrank und der Blitz einfrieren Prozess schützt die Textur, Geschmack und Nährstoffe der Fische.

Anweisungen

• Linie ein Backblech mit Papier Pergament oder Gefrierschrank.

• Platzieren Sie den Lachs auf dem Backblech in einer einzigen Schicht. Lassen Sie nicht den Lachs zu berühren.

• Kühlen Sie die Lachse in den Gefrierschrank für 20 Minuten oder bis die Fische verhärten.

• Entfernen Sie den gefrorenen Lachs aus dem Backblech. Legen Sie den Fisch in einen Gefrierbeutel oder Gefrierschrank luftdichten Behälter.

• Beschriften Sie den Lachs mit einem Datum. Speichern Sie die Fische in einem Gefrierschrank oder hochwertige Gefrierschrank Brust für beste Ergebnisse.

Tipps & Warnungen

  • Entfrostung der gefrorenen Lachs im Kühlschrank über Nacht für beste Ergebnisse. Entfernen Sie nur die Menge Lachs, die Sie brauchen.
  • Waschen Sie Ihre Hände vor und nach dem Umgang mit rohen Lachs um eine lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern.