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Wie funktioniert ein Fleisch-Thermometer?

Verständnis-Thermometer

Um zu verstehen wie ein Fleisch-Thermometer funktioniert, ist es wichtig, ein grundlegendes Verständnis von Thermometern im Allgemeinen haben. "Thermo" bedeutet Wärme in Griechisch, während "Meter" ist zu messen. Ein Thermometer misst Wärme. Mit zwei wichtige Elemente, der Sensor und der Leser ein Thermometer Messen einer körperlichen Veränderungen in Temperatur und wandeln diese Änderung in einen Wert, der leicht verständlich ist. Es gibt viele Arten von Thermometern, einschließlich Birne Thermometer, Elektronische Thermometer und Bimetall-Thermometer. Fleisch-Thermometer sind Bimetall Thermometer.

Was ist ein Fleisch-Thermometer?

Ein Fleisch-Thermometer dient zum Messen der Kerntemperatur von Fleisch kochen. Von Geflügel und Lamm, Schwein und Rind muss Fleisch eine bestimmten interne Temperatur erreichen, um Krankheitserreger zu töten, die innen Leben sein kann. Diese Erreger können Lebensmittel übertragenen Krankheiten bei Einnahme verursachen. Fleisch-Thermometer dient zur Anzeige von Temperaturen zwischen 140 Grad F und rund 200 Grad F.

Wie verwenden Sie Fleisch Thermometer?

Ein standard-Fleisch-Thermometer besteht aus zwei Teilen: einem Display und einem Temperatur-Stab. Der Stab wird in das Fleisch gedrückt, durch Drücken auf dem Zifferblatt. Mit zunehmender Innentemperatur des Fleisches überträgt die Rute die Hitze auf das Zifferblatt, das Strecke mit einem kleinen Dial hält. Das Display kann entweder Digital oder die alte altmodischen Zifferblatt-Methode sein. Wenn das Fleisch die gewünschte Innentemperatur erreicht, kann es sicher gegessen werden. Das Fleisch-Thermometer wird einfach aus dem Fleisch gezogen, gewaschen und bis zum nächsten Mal gespeichert.

Wie funktioniert ein Fleisch-Thermometer?

Ein Fleisch-Thermometer nutzt die Tatsache, dass verschiedene Metalle erweitern und Vertrag bei unterschiedlichen Temperaturen. Der Stab von der Fleisch-Thermometer enthält zwei verschiedene Metalle, die miteinander verbunden sind. Man erweitert bei einer niedrigeren Temperatur, während die andere muss eine höhere Temperatur erreichen. Die Hitze bewirkt, dass den Streifen von Metall zu verbiegen oder drehen, je nach der Temperatur des Fleisches. Das gedrehte Metall löst das Zifferblatt und die Anzeige auf dem Display-Gesicht des Fleisch-Thermometer produziert. Wenn das Metall nicht mehr geheizt wird, es erweitert und das Zifferblatt "Winde".