Mitte der 1960er Jahre fegte eine ziemlich weitreichende Begeisterung schnell unsere Nation. Es erfolgte in Form einer neuen Art kulinarisches Erlebnis, zumindest in den USA, die war für alle Absichten und Zwecke eine Möglichkeit des gemeinsamen Essens. Ja, we'rfre unter Bezugnahme auf Fondue. Und es hat eine Renaissance, so zu sprechen, im heutigen Markt, oft ganz oben auf die Listen der Hochzeit Register. Aber wenn du nie zum Fondueplausch warst oder Sie einfach eine Fondue-Maker wollen, Sie wundern wie man arbeitet.

Wie funktioniert eine Fondue-Maker, ist ziemlich abhängig, welche Art von Topf Sie verwenden, um deine Sachen zu kochen. Heute gibt es ein paar Sorten käuflich erworben, sei es in ein Kaufhaus, ein Spezialitäten-Küche-Depot oder ein Second-Hand-Shop: Elektro oder Flammen. Wenn Sie alte Schule mit Ihrem Fondue-Topf gehen, sollten Sie wahrscheinlich die Flamme-Methode verwenden. Im Wesentlichen ist die Art und Weise, die ein Norm Fondue-Topf funktioniert, füllen es mit Ihren Zutaten (Käse, Öl, Lager, Schokolade oder andere Flüssigkeit) und legen Sie es oben auf der Tribüne. Eine Wärmequelle, i. d. r. ein entzündlich Gel wie Brennpaste, wird darunter gelegt. Das ist praktisch alles. Wenn Sie mit einer moderneren Version gehst, ist es einfach eine eigenständige Einheit, die alles erwärmt. Alles, was Sie tun müssen ist, füllen die Kammer mit was auch immer Sie als Ihre "Dip" verwenden, und schalten Sie den Pot. Von dort eine interne Heizung Gerät heizt die Kammer und Ihren Käse oder Schokolade schmilzt und heizt Ihr Öl oder Lager.

Wie bereits erwähnt, gibt es einen Unterschied in der Funktionsweise einer Flamme Topf und eine elektrische Topf, aber es gibt tatsächliche Vorteile für beide. Obwohl die Methode, in der Sie die Wärme, die über den Topf durchgeführt Regeln, ein wenig archaisch ist muss (Anpassung der Öffnung des Containers, der das Gel Häuser), der Norm Topf seine Vorteile, über Nostalgie. Tatsächlich glauben viele Leute, die bei der Verwendung von Flamme haben Sie einen heißeren Topf, der ideal, beim Kochen mit Öl oder Lager ist. Auf der anderen Seite die elektrische Version macht es viel einfacher, Ihre Wärmequelle zu Regeln, da die Temperatur auf die Einstellung basiert Sie aktiviert haben, ein klarer Vorteil beim Kochen Käse oder Schokolade.

Ein weiteres herausragenden Merkmal der Norm Pot ist, dass Sie es nicht nur auf der Tribüne, sondern auch auf dem Herd Erhitzen können. Das ist, wo der elektrische Topf ein bisschen in Verzug. Im Allgemeinen wenn Sie ein Käse-Fondue zu tun, musst du Heizen Ihrer Zubereitung auf dem Herd, bis die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Mit Ihrem standard-Topf ist es Art ein One-Stop-Shop. Mit der elektrischen musst du Ihre geschmolzenem Käse aus einem Topf auf dem Fondue-Maker selbst zu übertragen.

Beide Töpfe Erhitzen ziemlich schnell, ziemlich gut säubern und Arbeiten über die gleiche, mit leichten Abweichungen in den Gesamtnutzen. Alles, was Sie wirklich brauchen, zu betrachten ist, was Sie Vorhaben, es für den Einsatz und Funktionsweise innerhalb dieses Systems. Von dort sind Sie ziemlich viel Kochen mit Gas-- oder Gel.