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Wie Hummer im Kühlschrank aufzubewahren

Wie Hummer im Kühlschrank aufzubewahren

Schalentiere verschlechtert sich rapide, nachdem es gestorben ist. Um zu verhindern das Wachstum von Bakterien und andere Mikroorganismen, die lebensmittelbedingten Erkrankungen verursachen können, sind Muscheln, die nicht ihr Fleisch entfernt und eingefroren bis lebendig gehalten für den kochenden Topf bereit. Sie brauchen kein Aquarium, Hummer lebendig zu halten. Sie können in einem Topf im Kühlschrank für ca. 48 Stunden überleben.

Anweisungen

• Entpacken Sie die Leben Lobster. Wenn Ihr Hummer an Sie geliefert wurden, können sie mit Algen gekommen. Platzieren Sie die Algen unter Wasser um es feucht zu halten. Ist dies nicht der Fall, vernichten Sie einige alte Zeitung zu, und befeuchten Sie es.

• Die Hummer in den Topf zu setzen. Fügen Sie nicht Wasser. Wenn der Topf mit Wasser gefüllt ist, werden der Hummer zum Abbau des Sauerstoffs schnell und ersticken.

• Decken Sie den Hummer mit Zeitung oder Algen. Bedecken Sie den Topf und fügt ihn in das kühlste Teil des Kühlschranks, die in der Regel auf dem obersten Regal nach hinten. Der Hummer werden im Kühlschrank bis zu 48 Stunden lang am Leben bleiben. Prüfen sie jedoch häufig. Wenn sie sehr lustlos geworden, Kochen Sie sie sofort.