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Wie Konvertieren von Zeit zu Zeit Mikrowelle Backen

Wie Konvertieren von Zeit zu Zeit Mikrowelle Backen

Mikrowellengeräte verdunsten nicht Flüssigkeiten wie ein normalen Ofen, so dass der flüssige und Fette-Inhalt in einem regulären Rezept muss um etwa 20 Prozent gesenkt werden. Der Schlüssel zu konvertieren eine Rezept um Mikrowellen-Nutzung ist das Experiment. Leider gibt es keine feststehende Regel, also Versuch und Irrtum ein nützliches Werkzeug sein wird. Beachten Sie auch, dass ein Element aus der Mikrowelle genommen weiterhin mindestens 20 Prozent mehr zu kochen.

Anweisungen

• Suchen Sie ein Mikrowellen-Rezept, die ähnlich dem herkömmlichen Rezept zu backen. Viele Mikrowelle Rezepte finden Sie im Internet nach "Microwave Cooking for One" Autor Marie Smith.

• Reduzieren Sie die Flüssigkeit in Ihr Rezept gefordert, um ein Viertel, mit dem Fehlen von Verdampfung in der Mikrowelle zu helfen.

• Salz und Gewürze in Ihrem Rezept gefordert, um etwa die Hälfte reduzieren. Die Mikrowelle intensiviert Aromen, so dass ein wenig Salz in einem regulären Backen Rezept den Kuchen sehr salzig, wenn es in der Mikrowelle zubereitet machen könnte.

• Reduzieren Sie die Garzeit von Ihr Rezept auf ein Viertel--empfohlen, so dass ein Kuchen, die im normalen Ofen für 40 Minuten backen soll nur für 10 Minuten in der Mikrowelle Backen sollte. Erhöhen Sie die Zeit, wenn nötig, nach dem Ziehen des Kuchens.

• Verwenden Sie 100 Prozent macht auf die Mikrowelle für Lebensmittel, die bei 425 bis 500 Grad F in einem herkömmlichen Ofen gekocht werden müssen. Nutzung 70 Prozent Mikrowellenleistung für 350 Grad F und 50 Prozent Energie für 300 Grad F.