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Wie lange können Sie eine geöffnete Flasche Olivenöl Lagern?

Zeit und Temperatur

Laut StillTasty wird Olivenöl letzten 18 bis 24 Monate bei Raumtemperatur, selbst nachdem es geöffnet wurde, ist. Jedoch kann in Umgebungen mit Temperaturen von mindestens 80 F, es ranzig früher gehen. Schlechtes Olivenöl hat einen üblen Geruch und Geschmack.

Kühlschrank-Speicher

Olivenöl muss nicht gekühlt werden, aber es wird länger dauern, wenn in einem Kühlraum gespeichert. Es kann verdicken oder bedeckt zu werden aber werden zurück zu ihrer normalen Dicke und Aussehen, sobald es auf Raumtemperatur erwärmt. Stonehouse Olivenhaine besagt jedoch, dass längere Kältetechnik einige subtile Aromen und Geschmacksrichtungen des Öls zurückgehen kann.

Unterm Strich

Olivenölproduzenten Stonehouse und Apollo Stimme zu, dass Olivenöl nicht im Laufe der Zeit besser werden. Seine frische sinkt nach etwa zwei Monaten, aber es geht nicht schlecht in dieser Zeit. Sie können es sicher in einem dicht geschlossenen Behälter bis zu zwei Jahre lang speichern.