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Wie man Austern Schiff

Austern sind sehr leicht verderblichen und müssen mit Trockeneis als Kühlmittel verwendet gefroren, verschickt werden. Als Delikatesse, sind frische Austern am besten zwischen Winter und Frühjahr. Die beste Art, Schiff werden eine frische, fischig riechen und Schalen dicht geschlossen. Wenn die Muscheln offen sind, sollten sie schließen, wenn Sie darauf tippen.

Anweisungen

Versand von Austern

• Verpacken Sie gefrorene Austern lose in eine Plastiktüte für extra schwere Zip-Top. Die Austern müssen vor dem Verpacken komplett eingefroren werden.

• Legen Sie den Beutel Austern in einem stabilen Styropor Kühler halten Trockeneis. Trockeneis braucht Belüftung, so Kunststoff-Kühler mit abgedichteten Deckel nicht. Wie viel Sie brauchen basiert auf dem Gewicht der die Austern geliefert wurden und die voraussichtliche Zeit. Trockeneis wird aus einem soliden zu einem Gas mit einer Rate von 5 bis 10 Pfund pro 24 Stunden.

• Packen Sie das Trockeneis in eine schwere Wellpappe und setzen in den Kühler auf die Austern. Lassen Sie sich nicht das trockene Eis mit den Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

• Setzen Sie den Deckel auf den Kühler und wickeln in einer Schicht von 2,75 Mils Polyethylenfolie. Das gesamte Paket in Packpapier einwickeln.

• Beschriften Sie Ihr Paket deutlich mit den Worten: "Keep Kälte." In der Regel müssen Reedereien Verlader platziere ein Label an der Seite des Pakets, die darauf hinweist, dass das Paket Trockeneis enthält. Befolgen Sie alle Vorschriften sorgfältig Versand und Mail, Verwendung eines Übernacht-Service.

Tipps & Warnungen

  • Keine mail Austern Geschäftsadressen, die ausreichende Kühlung fehlen könnte.
  • Mailen Sie Austern, früh in der Woche, Wochenende Versand Verzögerungen zu vermeiden.
  • Sagen Sie der Empfänger des Pakets zu erwarten und die Austern sofort nach der Ankunft zu entfernen dann gekühlt oder gefroren.
  • Trockeneis erfordert besondere Sorgfalt. Dürfen Sie Kinder nicht um ihn herum zu spielen. Nicht berühren Sie Trockeneis mit bloßen Händen oder legen Sie es in Ihrem Mund.